Rusks Crujientes de Pan con Canela
Rusks Crujientes de Pan con Canela
Rusks Fáciles de Pan con Canela Hechos en Casa
Una receta súper sencilla para hacer deliciosos rusks de canela con rebanadas de pan. Estos crujientes y aromáticos bocados son perfectos como un snack rápido o como un delicioso acompañamiento para tu café.
Ingredientes- 4 rebanadas de pan (el pan un poco duro también funciona bien)
- 30g de mantequilla, derretida (derretir en el microondas durante unos 30 segundos)
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de sal (opcional, realza el dulzor)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta cada rebanada de pan en 4 trozos iguales (puedes cortarlas más pequeñas si prefieres). Luego, derrite la mantequilla en el microondas durante unos 30 segundos hasta que esté completamente líquida. Unta la mantequilla derretida uniformemente por un lado de los trozos de pan, o sumerge brevemente cada trozo de pan en la mantequilla derretida y deja que el exceso escurra. Ten cuidado, ya que la mantequilla podría estar caliente.
Step 2
En un bol pequeño, combina el azúcar moreno y la canela en polvo, mezclándolos bien. Espolvorea esta mezcla de azúcar moreno y canela generosamente sobre los trozos de pan untados con mantequilla. Presiona suavemente para ayudar a que el azúcar se adhiera al pan. Si te encanta la canela, siéntete libre de aumentar ligeramente la cantidad para un sabor más intenso.
Step 3
Precalienta tu horno de convección a 180°C (350°F). Coloca los rusks de pan preparados en una bandeja para hornear y hornea durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Vigílalos durante la cocción para evitar que se quemen. Para un sabor dulce más pronunciado, puedes mezclar una pizca diminuta de sal con la mezcla de azúcar y canela antes de hornear. El tiempo y la temperatura de horneado pueden variar según tu horno, así que ajústalos según sea necesario.
