Rollos de Pan de Molde con Yugwa Cremoso y Dulce
Rollos de Pan de Molde con Yugwa Cremoso y Dulce
¡Rollos de Pan de Molde con Yugwa: Un Delicioso Bocadillo de Invierno!
Prepara unos deliciosos rollos de pan de molde utilizando ‘Yugwa’, un dulce tradicional coreano que a menudo se intercambia como regalo en las festividades. Estos rollos son perfectos para una mesa de té o como un tentempié satisfactorio. La deliciosa textura masticable del Yugwa, combinada con el pan tierno y el cremoso queso crema, crea una maravilla que encantará a todos. ¡Anímate a preparar estos rollos de pan de molde con Yugwa que harán tus ocasiones especiales aún más memorables!
Ingredientes Principales- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 piezas de Yugwa
- Queso crema (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, recorta los bordes de las cuatro rebanadas de pan de molde. Este paso ayuda a que los rollos queden más limpios y con una textura más agradable al enrollarlos.
Step 2
Usando un rodillo o una botella vacía, aplana cada rebanada de pan hasta que quede delgada. Estirar el pan finamente ayudará a crear un rollo compacto y bien formado cuando se combine con el Yugwa. Además, mejora la textura general.
Step 3
Unta una capa fina de queso crema de manera uniforme sobre el pan aplanado. Puedes ajustar la cantidad de queso crema a tu gusto, pero aplicar una capa fina evitará que el rollo se rompa. Aporta una deliciosa riqueza cremosa.
Step 4
Coloca una pieza de Yugwa en un extremo del pan untado con queso crema. Luego, comenzando desde el extremo con el Yugwa, enrolla el pan firmemente, tirando suavemente para mantenerlo compacto. Ten cuidado de no romper el Yugwa mientras lo enrollas.
Step 5
Envuelve cada rollo firmemente en papel film, de forma similar a como se hacen los rollos de sushi. Refrigera durante unos 10-15 minutos para ayudar a que los rollos se asienten y mantengan su forma. Una vez fríos, desempaqueta y corta cada rollo en 4 trozos iguales. ¡Tus deliciosos rollos de pan de molde con Yugwa estarán listos para disfrutar!
