Rollos de Gimbap de Tortilla: ¡Fáciles y Deliciosos!
Rollos de Gimbap de Tortilla: ¡Fáciles y Deliciosos!
¡La Receta de Gimbap Económica que Triunfa en Instagram! Prepara tu Rollito de Tortilla Paso a Paso
¡Este es el gimbap económico que está arrasando en Instagram! Puedes prepararlo de forma fácil y deliciosa. Es una opción fantástica para una comida sabrosa y rentable. Disfruta de esta popular receta de #GimbapDeTortilla #RollitoDeHuevo #RecetaGimbap #GimbapFácil #GimbapParaPrincipiantes.
Ingredientes para Gimbap- 8 huevos grandes
- 1/2 zanahoria
- 1 pimiento morrón (pimentón)
- 8 lonchas de jamón procesado
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
- 3 láminas de alga nori para gimbap
- 3 porciones de arroz cocido
- Un poco de aceite de sésamo
- Un poco de aceite de oliva (para la tortilla)
- Un poco de mayonesa con mostaza (para acompañar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los ingredientes para el relleno del gimbap. Lava bien la zanahoria y el pimiento, retira las semillas y pícalos finamente junto con el jamón. Picar los ingredientes finamente ayuda a que se mezclen bien con el huevo y creen una textura agradable al cocinar.
Step 2
Rompe los 8 huevos frescos en un bol. Añade la zanahoria, el pimiento y el jamón picados. Sazona con una pizca de sal y pimienta para realzar el sabor. Bate todo junto con palillos o un batidor de mano hasta obtener una mezcla de huevo suave y homogénea.
Step 3
Engrasa ligeramente una sartén precalentada con un poco de aceite de oliva y reduce el fuego a medio-bajo. Vierte la mezcla de huevo en la sartén, una cucharada por vez. Cocina lentamente a fuego bajo, girándola suavemente para evitar que se queme, hasta obtener una tortilla gruesa y bonita. Verter la mezcla en varias capas resultará en una tortilla más gruesa y visualmente atractiva.
Step 4
Mientras la tortilla aún esté caliente, colócala sobre una esterilla de bambú para sushi. Usando la esterilla, enrolla firmemente la tortilla para darle forma compacta. Este paso es crucial para evitar que el rollo se deshaga al cortarlo y asegura una presentación limpia. Deja reposar un rato para que se enfríe.
Step 5
En un bol aparte, combina las 3 porciones de arroz cocido con un chorrito de aceite de sésamo y una pizca de sal. Mezcla suavemente el arroz con las manos, asegurándote de que el aceite de sésamo y la sal se distribuyan uniformemente por todos los granos. Este paso es clave para dar sabor al arroz adecuadamente. Deja que el arroz se enfríe un poco antes de mezclar, ya que el arroz muy caliente puede humedecer el alga.
Step 6
Ahora es el momento de ensamblar el gimbap. Extiende una capa fina de arroz sazonado sobre una lámina de alga nori. Coloca la tortilla moldeada y enfriada encima del arroz. Si lo deseas, unta una capa de mayonesa con mostaza sobre la tortilla. Usando la esterilla de bambú, enrolla firmemente el gimbap, asegurándote de que el arroz no se salga. Una vez enrollado, córtalo en trozos del tamaño de un bocado y ¡disfruta de tu delicioso Gimbap de Tortilla!
