Rollitos de Sushi Inari de Batata y Queso
Rollitos de Sushi Inari de Batata y Queso
[Sushi Inari de Batata y Queso] Perfecto para el almuerzo de oficina
¡Pruebe a preparar estos rollitos de sushi inari de batata y queso, son geniales para llevar en la lonchera e incluso como una comida ligera para la dieta!
Ingredientes- 2 batatas medianas
- 14 unidades de bolsillos de sushi inari (de un kit)
- Queso mozzarella rallado, al gusto (la cantidad que prefiera)
- Leche, aproximadamente 3-4 cucharadas (para ajustar la consistencia)
- Miel, aproximadamente 1-2 cucharadas (para realzar el dulzor, opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lave bien las batatas y pélelas. Cocínelas al vapor en una vaporera durante unos 20-30 minutos hasta que estén muy tiernas, o cocínelas en el microondas durante 5-7 minutos. Mientras las batatas cocidas aún estén calientes, macháquelas hasta que queden suaves usando un tenedor o un pasapurés. Si la batata machacada está demasiado seca, agregue leche gradualmente y mezcle hasta alcanzar la consistencia deseada. Finalmente, agregue miel al gusto para un poco más de dulzor.
Step 2
Agregue generosamente el queso mozzarella preparado a la batata machacada. Mezcle todo hasta que el queso esté bien incorporado a la batata. Esto creará un relleno cremoso y sabroso de batata con queso. Siéntase libre de ajustar la cantidad de queso a su gusto.
Step 3
Prepare los bolsillos de sushi inari del kit. Con cuidado, rellene cada bolsillo con la mezcla de batata y queso. Asegúrese de rellenarlos completamente sin romper los delicados bolsillos de tofu. Presione suavemente para asegurar una distribución uniforme del relleno.
Step 4
Coloque los rollitos de sushi inari rellenos en la cesta de su freidora de aire. Cocine a 160°C (320°F) durante 10 minutos. Luego, voltee cuidadosamente los rollitos de sushi y cocine a 170°C (340°F) durante otros 10 minutos. Este proceso dorará ligeramente los bolsillos de inari y derretirá maravillosamente el queso. (Ajuste el tiempo y la temperatura de cocción según las especificaciones de su freidora de aire).
Step 5
¡Sus deliciosos rollitos de sushi inari de batata y queso están listos! Disfrútelos calientes para la mejor experiencia de sabor, con el queso derretido y la batata creando un sabor delicioso. También son perfectos para llevar como almuerzo una vez que se hayan enfriado.
