Rollitos de Arroz con Tocino y Salsa de Pollo Picante (Buldak)
Rollitos de Arroz con Tocino y Salsa de Pollo Picante (Buldak)
Receta de Arroz Frito con Salsa de Pollo Picante: Crea un Rollito de Arroz Perfecto para una Comida
¿Se preguntan qué cocinar para los niños? ¡No se preocupen! A los niños de hoy en día les encanta la salsa de pollo picante (Buldak). Por eso, les traigo una receta especial donde combinamos esta salsa con queso y la enrollamos con tocino. Es una opción fantástica para una comida completa y un snack delicioso. ¡Verán qué bien quedan y lo ricos que son!
Ingredientes Principales- 1 paquete de fideos ramen
- 1 tazón de arroz cocido
- 12 lonchas de tocino (aprox. 220g)
- 70g de queso mozzarella
- 1 cucharada de salsa de pollo picante (Buldak)
- 350ml de agua
Ingredientes Opcionales (¡Para más sabor!)- Una pizca de perejil picado
- Una pizca de perejil picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, cocina los fideos ramen en abundante agua hasta que estén tiernos. Una vez cocidos, enjuágalos con agua fría para que queden firmes y elásticos.
Step 2
Escurre bien los fideos y córtalos con tijeras en trozos pequeños. Esto facilitará la mezcla con el arroz. Luego, en un bol, combina los fideos cortados con un tazón de arroz caliente y 1 cucharada de salsa de pollo picante. Mezcla todo muy bien hasta que la salsa cubra uniformemente cada grano de arroz.
Step 3
Una vez que el arroz y la salsa estén bien integrados, añade el queso mozzarella. Vuelve a mezclar suavemente. El queso se derretirá y unirá el arroz, creando una textura deliciosa y pegajosa.
Step 4
Ahora, forma porciones del tamaño de un bocado con la mezcla de arroz. Puedes hacer bolitas pequeñas o darles una forma ligeramente ovalada. Esto los hace perfectos para que los niños los coman y fáciles de enrollar con el tocino.
Step 5
Coloca una porción de arroz del tamaño deseado sobre una loncha de tocino. Enrolla el tocino alrededor del arroz cuidadosamente, asegurándote de que quede apretado y cubra bien toda la superficie. Esto ayudará a que los rollitos mantengan su forma mientras se cocinan.
Step 6
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. No es necesario añadir aceite, ya que el tocino soltará su propia grasa. Coloca los rollitos de arroz envueltos en tocino en la sartén y cocina hasta que el tocino esté dorado y crujiente por todos lados, y el arroz esté bien caliente. Dales la vuelta ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme. Si lo deseas, espolvorea con perejil picado para decorar al final. ¡Ya tienes listos tus deliciosos rollitos de arroz con tocino y salsa de pollo picante!
