Receta Súper Sencilla de Arroz con Salchichas y Huevo
Receta Súper Sencilla de Arroz con Salchichas y Huevo
Cómo Hacer un Delicioso Bol de Arroz con Salchichas y Huevo
¿Te da hambre de repente o en un día ajetreado? ¡No te preocupes! Te presentamos una receta súper sencilla de bol de arroz que se prepara en solo 5 minutos, con la fantástica combinación de huevos y salchichas de Viena que estallan satisfactoriamente. A pesar de los ingredientes simples, ofrece un sabor rico, perfecto para una comida rápida. Disfruta de los sabrosos huevos, las jugosas salchichas y el queso salado. ¡Esta receta garantiza una comida abundante y deliciosa!
Ingredientes Principales- 2 salchichas de Viena
- 2 Huevos
- 35g Queso mozzarella
- 1 bol de arroz cocido
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las 2 salchichas de Viena. Pícalas finamente en trozos pequeños, de aproximadamente 1-2 cm de largo, adecuados para niños o según tu preferencia. Si las picas demasiado pequeñas, la textura podría perderse, así que busca un tamaño moderado.
Step 2
En un bol, casca los 2 huevos y bátelos suavemente con un tenedor o varillas hasta que estén cremosos, evitando demasiada espuma. Añade 0.5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de caldo de pollo (puedes sustituirlo por 1 cucharada de agua si no tienes caldo de pollo) y una pizca de pimienta negra. Finalmente, agrega las salchichas picadas y mezcla todo bien hasta que esté combinado.
Step 3
Calienta 1 cucharada de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-bajo. Vierte toda la mezcla de huevo y salchichas. Cocina suavemente, moviendo la sartén ocasionalmente para evitar que el huevo se pegue al fondo. Los bordes del huevo comenzarán a cocinarse primero, asegurando un resultado delicioso.
Step 4
Cuando el huevo esté a medio cocinar y empiece a formar cuajadas suaves, espolvorea los 35g de queso mozzarella uniformemente por encima. El queso derretido se mezclará maravillosamente con el huevo, añadiendo una riqueza extra. Remueve suavemente con una espátula para derretir el queso y terminar de cocinar el huevo. Ten cuidado de no cocinarlo en exceso, ya que podría quedar seco; retira del fuego cuando aún esté tierno.
Step 5
Ahora, coloca 1 bol de arroz cocido tibio en tu bol para servir. Cubre el arroz con 1 cucharada de mantequilla. La mantequilla se derretirá naturalmente con el calor del arroz, añadiendo un aroma salado que realza el sabor general del bol de arroz.
Step 6
Finalmente, coloca artísticamente la mezcla de salchichas y huevo cocinados sobre el arroz. Espolvorea con perejil seco y semillas de sésamo como guarnición opcional. ¡Disfruta de tu súper sencillo y delicioso bol de arroz con salchichas y huevo! También combina maravillosamente con otros acompañamientos.
