
Receta Súper Fácil de Maíz con Queso (Corn Cheese)
Receta Súper Fácil de Maíz con Queso (Corn Cheese)
Maíz con Queso Casero: Rápido y Delicioso
¡Lo preparé para mi hermano porque quería un bocado nocturno! Este Maíz con Queso increíblemente simple y satisfactorio es perfecto para cualquier ocasión, desde noches de cine hasta reuniones informales. ¡Es un éxito garantizado!
Ingredientes para el Maíz con Queso Perfecto- 1 lata (aprox. 425g) de granos de maíz, bien escurridos
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de azúcar (ajustar al gusto)
- 3 cucharadas de mayonesa (¡para cremosidad!)
- 1 puñado de queso mozzarella (o más, a tu gusto)
- Una pizca de perejil seco (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre completamente los granos de maíz de la lata usando un colador. Eliminar el exceso de líquido es clave para un resultado sabroso.
Step 2
Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén caliente a fuego medio-bajo. Una vez derretida, añade los granos de maíz escurridos y sofríe durante unos minutos hasta que estén calientes y ligeramente fragantes.
Step 3
Añade 1 cucharada de azúcar a la sartén. Esto le dará un dulzor encantador que equilibra los sabores salados. Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
Step 4
A continuación, añade 3 cucharadas de mayonesa. Este ingrediente aporta una cremosidad maravillosa y un sabor rico. Mezcla bien para asegurarte de que cada grano de maíz esté cubierto.
Step 5
Mezcla todo a fondo con una espátula o cuchara hasta que el azúcar y la mayonesa estén distribuidos uniformemente y la mezcla de maíz tenga un aspecto brillante. Continúa cocinando suavemente por uno o dos minutos más.
Step 6
Transfiere la mezcla de maíz a un recipiente apto para horno o déjala en la sartén si es apta para calentar. Espolvorea generosamente queso mozzarella por encima. Hornea en un horno precalentado o freidora de aire a 180°C (350°F) durante unos 5-7 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Si no tienes horno, puedes tapar la sartén con una tapa y derretir el queso a fuego lento.
Step 7
Una vez que el queso esté maravillosamente derretido y ligeramente dorado, espolvorea una pizca de perejil seco por encima para darle un toque de color y un aroma fragante.
Step 8
¡Voilà! Tu delicioso y quesoso Maíz con Queso está listo. ¡Sírvelo inmediatamente mientras esté caliente y pegajoso para la mejor experiencia! ❤️❤️

