Receta Fácil de Kkul Tteok (Pastelitos de Miel): Disfruta de Dulces Caseros
Receta Fácil de Kkul Tteok (Pastelitos de Miel): Disfruta de Dulces Caseros
Preparación Súper Sencilla de Kkul Tteok
¿Antojo de algo dulce y masticable? Esta receta súper sencilla de Kkul Tteok se prepara en unos 10 minutos. ¡Disfruta de este delicioso bocadillo con el mínimo esfuerzo y con ingredientes comunes de tu despensa!
Ingredientes- 1 Cucharada de Harina (medida con cuchara sopera normal)
- 1 Cucharada de Leche (medida con cuchara sopera normal)
- 1-2 Cucharadas de Miel (medida con cuchara sopera normal, ajustar al gusto)
- 2 Cucharadas de Agua (medida con cuchara sopera normal)
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol o recipiente amplio, coloca 1 cucharada de harina. (Utiliza una cuchara sopera normal como medida).
Step 2
Vierte 2 cucharadas de agua sobre la harina.
Step 3
Usando una espátula o cuchara, mezcla bien la harina y el agua. Es importante mezclar hasta que no queden grumos y obtengas una masa suave.
Step 4
Una vez que la masa comience a unirse, añade 1 cucharada más de agua para ajustar la consistencia. (Se usarán un total de 3 cucharadas de agua).
Step 5
Continúa mezclando hasta que la masa no esté ni demasiado líquida ni demasiado espesa, sino con una consistencia ligeramente fluida, similar a la de una masa de panqueques fina.
Step 6
Ahora, añade 1 cucharada de leche a la masa y mezcla suavemente. La leche aporta una textura más suave y un sabor más rico y cremoso.
Step 7
La masa debería ser ahora una mezcla suave de agua y leche, con una consistencia que se pueda verter.
Step 8
Añade 1-2 cucharadas de miel a la masa y vuelve a mezclar bien. Ajusta la cantidad de miel a tu gusto; usa 2 cucharadas si te gusta más dulce.
Step 9
La masa adquirirá un color ligeramente más oscuro debido a la miel. Transfiere esta masa a un recipiente apto para microondas. (Asegúrate de que tu recipiente sea apto para microondas).
Step 10
Cocina en el microondas durante 50 segundos. Empieza con 50 segundos y comprueba si está listo. Puedes añadir otros 10-20 segundos si es necesario, pero ten cuidado de no cocinarlo en exceso, ya que podría endurecerse.
Step 11
Una vez sacado del microondas, ¡tus deliciosos Kkul Tteok están listos! Disfrútalos calientes para la mejor experiencia masticable y dulce. También puedes decorarlos con polvo de soja tostada o frutos secos para un sabor adicional.
