
Receta Auténtica de Ensalada de Frutas Italiana ‘Macedonia’
Receta Auténtica de Ensalada de Frutas Italiana ‘Macedonia’
¡Una Sinfonía de Frutas de Temporada! Prepara la Macedonia Italiana en Casa
Presentamos la auténtica ensalada de frutas italiana, Macedonia, una receta que realza los sabores naturales de las frutas frescas de temporada. La refrescante dulzura de la mezcla de diversas frutas llenará tu paladar y te brindará felicidad. La Macedonia es perfecta como postre para ocasiones especiales o como un refrescante tentempié en cualquier día ordinario. ¡Vamos a prepararla ahora!
Ingredientes para Macedonia de Frutas- 1 Naranja (pelada y en gajos)
- 2 Melocotones (pelados o sin pelar, sin hueso)
- 2 Ciruelas (sin hueso)
- Un poco de Sandía (para mayor frescura)
- 1 Plátano (en rodajas)
- 4 Cucharadas de Eritritol o Azúcar (ajustar según la dulzura de la fruta)
- 4 Cucharadas de Jugo de Limón (para sabor fresco y conservación)
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava y prepara 1 naranja, 2 melocotones, 2 ciruelas y un poco de sandía. Pela la naranja, retira la parte blanca interior y las semillas, luego córtala en trozos del tamaño de un bocado. Para los melocotones y las ciruelas, quítales el hueso y córtalos en trozos similares. Corta la sandía en trozos del tamaño de un bocado para añadir frescura y dulzura.
Step 2
Añade 1 plátano en rodajas (pelado) al bol con las frutas preparadas. Espolvorea 4 cucharadas de eritritol o azúcar para realzar la dulzura de la fruta, y 4 cucharadas de jugo de limón para darle un toque refrescante. La cantidad de edulcorante se puede ajustar según la dulzura natural de las frutas y tu preferencia personal.
Step 3
Mezcla suavemente todos los ingredientes. Ten cuidado de no aplastar las frutas; asegúrate de que el aderezo se distribuya uniformemente para que los sabores se mezclen maravillosamente.
Step 4
Cubre el bol con una tapa o film transparente y refrigera durante 3 a 4 horas para enfriar y permitir que los sabores se fusionen. Durante este tiempo, las frutas liberarán sus jugos naturales, intensificando el sabor y haciéndolo maravillosamente refrescante.
Step 5
Una vez enfriada y los sabores se hayan mezclado, sácala del refrigerador. Tu deliciosa Macedonia de frutas estará lista, completa con jugos dulces de las frutas. La colorida combinación de frutas la convierte en un postre visualmente atractivo.
Step 6
Sirve la Macedonia en un bonito bol. Aunque está deliciosa sola, para una experiencia extra fría y burbujeante, añade abundantes cubitos de hielo o vierte agua con gas o refresco de limón y lima según tu preferencia. La deliciosa combinación de efervescencia y fruta crea un espumoso de frutas maravillosamente refrescante.

