Quesadillas de Camarones: ¡La Opción Perfecta de Snack para Niños y Comida Ligera para Adultos!
Quesadillas de Camarones: ¡La Opción Perfecta de Snack para Niños y Comida Ligera para Adultos!
Una Receta de Quesadillas de Camarones Súper Fácil, Ideal para Snacks Infantiles
¡Presentamos una receta de quesadillas tipo pizza que es perfecta como snack para niños y como una comida ligera y satisfactoria para adultos! Con ingredientes sencillos y una receta fácil, ¡cualquiera puede prepararla! ❤️
Ingredientes- 1 Tortilla
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento morrón (pimiento dulce)
- 4 Camarones
- 1 puñado de Queso Mozzarella
Condimento- 4 Cucharadas de Salsa de Tomate
- 4 Cucharadas de Salsa de Tomate
Instrucciones de preparación
Step 1
Esta receta rinde para 2 quesadillas. Primero, enjuaga 8 camarones congelados bajo agua corriente para descongelarlos. Una vez descongelados, retira las colas. Puedes pelarlos suavemente si lo prefieres.
Step 2
Engrasa ligeramente una sartén con un poco de aceite y saltea 1 cebolla finamente picada y los 8 camarones a fuego medio hasta que los camarones se pongan rosados y estén cocidos.
Step 3
Cuando los camarones estén casi listos, añade 1/2 pimiento morrón picado a la sartén y saltea por aproximadamente 1 minuto más, hasta que las verduras estén ligeramente tiernas. Evita cocinar en exceso para que conserven su textura.
Step 4
Agrega 4 cucharadas de salsa de tomate a la mezcla de camarones y verduras cocidas. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes. Cocina por 1 minuto adicional hasta que la salsa se incorpore bien. ¡Esto forma el delicioso relleno!
Step 5
En una sartén antiadherente a fuego medio-bajo, tuesta ligeramente la tortilla por ambos lados sin aceite hasta que esté dorada y ligeramente crujiente. Esto mejora su sabor y textura.
Step 6
Extiende uniformemente la mezcla de camarones y salsa preparada sobre la mitad de la tortilla tostada. Espolvorea un buen puñado de queso mozzarella sobre el relleno.
Step 7
Dobla la otra mitad de la tortilla sobre el relleno para formar una media luna. Cocina a fuego bajo, volteando ocasionalmente, hasta que ambos lados estén dorados y el queso esté completamente derretido y pegajoso. ¡Tu deliciosa quesadilla estará lista cuando el queso se derrita por completo!
