Puré Suave de Harina de Arroz para Bebés
Puré Suave de Harina de Arroz para Bebés
El primer alimento de tu bebé: ‘Puré de Harina de Arroz’ elaborado con arroz y harina.
Presentamos el ‘Puré de Harina de Arroz’, un alimento suave para las primeras etapas de tu bebé, ideal para introducir sólidos y observar posibles reacciones alérgicas. Elaborado moliendo finamente arroz y harina, esta receta ofrece una textura suave y un sabor delicado para la comodidad digestiva de tu bebé. Brinda a tu pequeño un regalo de nutrición y tranquilidad durante su viaje inicial de alimentación.
Ingredientes- 100g de Arroz
- 500ml de Agua
- 1 cucharadita de Harina
Instrucciones de preparación
Step 1
Para asegurar una textura suave en la comida de tu bebé, comienza añadiendo 100ml de agua limpia a tu licuadora.
Step 2
A continuación, transfiere 100g de arroz cocido (de tu arrocera) a la licuadora.
Step 3
Muele el arroz a fondo en la licuadora hasta que forme un polvo muy fino. Este paso es crucial para evitar gránulos grandes que puedan ser un peligro de asfixia o difíciles de tragar para tu bebé.
Step 4
En una olla, combina la mezcla de arroz finamente molido con los 400ml de agua restantes. Revuelve bien para asegurar que todo esté distribuido uniformemente.
Step 5
Añade 1 cucharadita de harina a la olla. Esto contribuirá a una consistencia más suave y una textura más rica para el alimento del bebé.
Step 6
Para una consistencia aún más suave, puedes volver a licuar esta mezcla para evitar grumos de la harina. (Alternativamente, puedes moler la harina junto con el arroz en el paso 2).
Step 7
Coloca la olla con todos los ingredientes en tu estufa.
Step 8
Comienza cocinando a fuego alto. Una vez que la mezcla comience a burbujear y hervir, reduce el fuego a bajo. Continúa cocinando a fuego lento durante otros 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se pegue al fondo de la olla. Este proceso de cocción lenta ayudará a lograr la consistencia deseada.
Step 9
La consistencia ideal para este puré de harina de arroz terminado debe ser suave y cremosa, similar a una sopa ligera o salsa. Ajusta según sea necesario para la preferencia de tu bebé.
Step 10
Divide el puré en cubos de 30ml aptos para congelador para su almacenamiento. Para la comida que se consumirá al día siguiente, guarda aproximadamente 60g en un recipiente dedicado para alimentos de bebé en el refrigerador.
