
Pollo con Sabor a Caldo de Ramen
Pollo con Sabor a Caldo de Ramen
Receta Fácil / Cómo Hacer Pollo con Sabor a Caldo de Ramen en Freidora de Aire
¡Te presentamos una deliciosa y económica receta para un tentempié o una comida nocturna: Pollo con Sabor a Caldo de Ramen. ¡Disfruta de este pollo simple pero lleno de sabor!
Ingredientes- 1 pollo entero crudo
- 1 sobre de caldo de ramen en polvo
- Aceite de cocina, cantidad necesaria
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, enjuaga bien el pollo crudo bajo agua corriente. Para ayudar a eliminar cualquier olor fuerte, puedes añadir un chorrito de soju o cerveza al agua y dejar el pollo en remojo durante unos 10 a 15 minutos.
Step 2
Después del remojo, seca el pollo a fondo con papel de cocina, asegurándote de que tanto el interior como el exterior estén completamente secos. Luego, unta todo el pollo con aceite de cocina (como aceite de oliva o vegetal). Espolvorea el polvo de caldo de ramen de manera uniforme por todo el pollo, por dentro y por fuera, y frótalo suavemente para que se adhiera bien.
Step 3
El pollo comenzará a adquirir un tono rojizo a medida que el polvo de caldo de ramen lo cubra uniformemente. Asegúrate de usar todo el sobre de caldo de ramen para obtener el máximo sabor. Este paso es clave para infundir al pollo ese sabor único.
Step 4
Coloca el pollo preparado en la cesta de tu freidora de aire. Cocina a 180°C (350°F) durante 15 minutos. Pasados los 15 minutos, revisa el pollo. La parte superior debe estar dorada. Dale la vuelta al pollo y cocina durante otros 15 minutos a la misma temperatura (180°C/350°F) para asegurarte de que esté bien cocido por dentro.
Step 5
¡Tu Pollo con Sabor a Caldo de Ramen en Freidora de Aire está listo en solo 30 minutos! Ofrece un exterior maravillosamente crujiente, un interior tierno y jugoso, y un sabor sutilmente picante y sabroso del caldo de ramen. ¡Es perfecto como aperitivo o como comida!

