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Pollo Asado Crujiente y Jugoso en Freidora de Aire





Pollo Asado Crujiente y Jugoso en Freidora de Aire

¡Especial de Fin de Semana♥ Crujiente por Fuera, Jugoso por Dentro! ¡Convierte tu Cocina en una Pescadería de Pollo Frito con tu Freidora de Aire!♥

Pollo Asado Crujiente y Jugoso en Freidora de Aire

¡Date un gusto con el mejor pollo casero! Esta receta consiste en masajear trozos de pollo con aceite de oliva y luego cocinarlos en la freidora de aire junto con patatas sustanciosas, batatas (camotes) y zanahorias. ¿El resultado? Un pollo increíblemente crujiente por fuera y maravillosamente jugoso por dentro. Las zanahorias se caramelizan hasta convertirse en bocados dulces, como miel, mientras que las patatas se vuelven deliciosamente crujientes pero esponjosas. ¡Es una comida perfecta que encantará a todos!

Información de la receta

  • Categoría : Plato principal
  • Categoría de ingredientes : Pollo
  • Ocasión : Aperitivo / Tapas
  • Método de preparación : A la parrilla / Asado
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 60 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes Principales

  • 1 pollo entero troceado para freír (aprox. 1kg)
  • 2 batatas (camotes) medianas
  • 1 patata mediana
  • 1 zanahoria mediana

Adobo y Sazonador

  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal de hierbas (o sal y pimienta al gusto)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, lava bien los trozos de pollo y sécalos. En un bol, combina el pollo con las 5 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharadita de sal de hierbas. Masajea suavemente el aceite y la sal en el pollo, asegurándote de que esté uniformemente cubierto. Dejar marinar durante al menos 10 minutos realzará el sabor.

Step 1

Step 2

Lava bien las batatas (camotes), la patata y la zanahoria. Córtalas en trozos sustanciosos, del tamaño de un bocado (puedes dejar la piel de la patata para una textura adicional). Coloca el pollo marinado y las verduras preparadas en la cesta de la freidora de aire.

Step 2

Step 3

Ajusta tu freidora de aire a 200°C (400°F) y cocina durante un total de 35 minutos. Cada 10 minutos, abre con cuidado la freidora de aire y voltea el pollo y las verduras. Esto asegura un dorado uniforme y evita que alguna parte se queme.

Step 3

Step 4

¡Una vez que el pollo esté dorado y las verduras tiernas, tu deliciosa comida estará lista! Sírvelo inmediatamente para disfrutar de la mejor experiencia crujiente y jugosa. ¡Siéntete libre de servirlo con tus salsas favoritas para mojar!

Step 4



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