Pizza Deliciosa de Bordes de Pan
Pizza Deliciosa de Bordes de Pan
¡Transformando los Bordes de Pan en una Pizza Deliciosa! La Receta de Pizza de Pan Más Fácil para Niños
¿Te sobran bordes de pan después de hacer sándwiches? ¡No los tires! Esta receta los convierte en una pizza deliciosa, perfecta como un bocadillo nutritivo para niños o como una comida sencilla. Disfruta de la dulzura de la batata y la calabaza, el toque de maíz y la salchicha masticable. ¡Es una receta ingeniosa que utiliza ingredientes sobrantes de tu nevera sin desperdicio alguno.
Ingredientes- 10 bordes de pan de molde
- 1 batata (camote) mediana
- 1/3 trozo de calabaza kabocha (o opcional)
- 1 taza de salsa de pizza
- 1 cucharada de polvo de mango salvaje (opcional)
- Un poco de cebolla sobrante, picada
- 1/2 taza de granos de maíz
- 3 salchichas tipo Viena, en rodajas
- 1/2 a 1 taza de queso mozzarella rallado para pizza
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta la batata mediana en rodajas diagonales. Si tienes restos de calabaza kabocha de alguna cocción anterior, úsala, o prepara un trozo fresco y córtalo en trozos grandes. Lleva a ebullición una olla con agua y una pizca de sal; cuando hierva, añade la batata y la calabaza cortadas y cocina brevemente hasta que estén tiernas (unos 5-7 minutos). Escurre bien y reserva. Si no tienes calabaza, puedes omitirla.
Step 2
Engrasa ligeramente una bandeja redonda apta para horno o una bandeja de repostería con aceite de cocina. Coloca los 10 bordes de pan para cubrir la base de la bandeja sin que se superpongan. Si no tienes suficientes bordes, también puedes usar rebanadas de pan normal, cortadas en tamaños adecuados, del congelador.
Step 3
Unta 1 taza de salsa de pizza uniformemente sobre los bordes de pan. La salsa se infiltrará en el pan, añadiendo una base húmeda y sabrosa.
Step 4
Sobre los bordes cubiertos con salsa de pizza, coloca la batata y la calabaza precocidas y escurridas. Puedes aplastarlas ligeramente o dejarlas en trozos para dar textura. Extiéndelas de manera uniforme.
Step 5
Si tienes polvo de mango salvaje, conocido por sus beneficios para la salud, espolvorea aproximadamente 1 cucharada uniformemente sobre los ingredientes. Esto añade un sabor único, pero se puede omitir si no lo tienes.
Step 6
¡Ahora es el momento de usar esas verduras sobrantes de tu nevera! Corta la cebolla en rodajas finas o pícala, y corta las salchichas Viena en rodajas. Esparce los granos de maíz y las verduras preparadas uniformemente sobre la batata y la calabaza. También puedes añadir pimiento morrón o aceitunas negras si las tienes, pero no pasa nada si no. ¡Crea tu propia pizza de pan única usando lo que tengas a mano!
Step 7
Finalmente, espolvorea generosamente de 1/2 a 1 taza de queso mozzarella rallado para pizza por encima, según tu preferencia. El queso se derretirá y cubrirá todos los ingredientes.
Step 8
Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos 15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante, y los bordes del pan estén crujientes. Ajusta el tiempo de horneado según el rendimiento de tu horno.
Step 9
¡Y aquí tienes tu ‘pizza para comer con cuchara’ hecha con bordes de pan sobrantes! En lugar de hacer una masa de pizza tradicional, utilizas los bordes de pan como base. Cúbrelos generosamente con batata dulce, calabaza tierna, verduras frescas y salchicha masticable, y luego añade delicioso queso para pizza. Podrás disfrutar de la increíble textura y sabor del queso derretido y elástico. Es un bocado satisfactorio para los niños y un aperitivo perfecto o una comida ligera para los adultos. ¡Experimenta la magia de transformar bordes de pan que iban a desecharse en una pizza deliciosa e impresionante!
