Pizza de Batata Dulce para Comer con Cuchara
Pizza de Batata Dulce para Comer con Cuchara
Haciendo Pizza de Batata Dulce en el Microondas…
Aquí tienes una forma sencilla de hacer pizza usando batatas dulces. Esta pizza fácil de preparar es perfecta como bocadillo rápido o una comida ligera. La dulzura de la batata, combinada con ingredientes sabrosos y queso derretido, crea un sabor delicioso que a todos les encantará. ¡Es una receta sin complicaciones que solo requiere el microondas!
Ingredientes Principales- 2 batatas dulces medianas
- 3 salchichas vienesas
- 1 cucharada de salsa de espagueti de tomate
- 2 cucharadas de maíz dulce
- 4 cucharadas de queso mozzarella
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las salchichas vienesas. Córtalas en rodajas para una buena presentación y para asegurar que se cocinen de manera uniforme y sepan deliciosas. Ten cuidado al usar el cuchillo para evitar lesiones.
Step 2
A continuación, lava bien las batatas y pélalas. Corta las batatas peladas en cubos pequeños, de tamaño similar al ‘kkakdugi’ coreano (kimchi de rábano). Cortarlas en trozos uniformes y del tamaño de un bocado ayudará a que se cocinen más rápido y de manera más uniforme.
Step 3
Coloca las batatas en cubos en un recipiente apto para microondas. Usar un recipiente con un poco de profundidad ayudará a que las batatas se cocinen de manera más uniforme.
Step 4
Cocina en el microondas durante unos 5 minutos, o hasta que las batatas estén tiernas. El tiempo de cocción exacto puede variar según el tamaño de los trozos de batata y la potencia de tu microondas. Puedes comprobar si están listas pinchando un trozo con un tenedor; debería entrar fácilmente.
Step 5
Una vez cocidas las batatas, retira con cuidado el recipiente del microondas. Añade 1 cucharada de salsa de espagueti de tomate a las batatas calientes y mezcla bien. Esto crea una base deliciosa con una mezcla equilibrada de la dulzura de la batata y la acidez de la salsa.
Step 6
Después de que la batata y la salsa estén bien combinadas, es hora de añadir los ingredientes. Espolvorea las salchichas vienesas en rodajas, 2 cucharadas de maíz dulce y 4 cucharadas de queso mozzarella de manera uniforme sobre la mezcla de batata.
Step 7
Vuelve a meter el recipiente en el microondas y cocina durante otros 5 minutos, o hasta que el queso mozzarella esté completamente derretido y burbujeante. Este paso asegura que todos los sabores se mezclen maravillosamente. Asegúrate de que el queso esté bien derretido.
Step 8
¡Listo! Tu deliciosa pizza de batata dulce para comer con cuchara está lista. Disfrútala mientras está caliente para saborear la maravillosa combinación de queso derretido y batata dulce y tierna. ¡Buen provecho!
