Pizza de Aguacate en Taza: ¡Sencilla y Nutritiva!
Pizza de Aguacate en Taza: ¡Sencilla y Nutritiva!
Receta Fácil y Deliciosa de Pizza de Aguacate en Taza
¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta especial utilizando aguacate, conocido como la ‘mantequilla del bosque’: ¡la Pizza de Aguacate en Taza! El aguacate es una fruta versátil, apreciada por su textura cremosa y su sabor rico y suave, lo que la hace perfecta para ensaladas, sándwiches e incluso postres. Está repleto de vitaminas, minerales y grasas saludables, ofreciendo tanto un sabor delicioso como beneficios nutricionales. Particularmente, no contiene colesterol ni sodio y es rico en fibra, lo que puede ser beneficioso para el control de peso. También se sabe que es excelente para la salud ocular. Esta receta es simple y rápida de preparar, ideal para un tentempié satisfactorio o como un elegante plato de brunch. ¿Listos para preparar juntos esta deliciosa Pizza de Aguacate en Taza?
Ingredientes- 1/2 aguacate maduro
- 1 cucharada de cebolla finamente picada
- 1 cucharada de zanahoria finamente picada
- 1 cucharada de granos de maíz de lata, escurridos
- 1 cucharada de jamón cocido en lonchas, finamente picado
- 1.5 cucharadas de salsa de tomate (se puede usar salsa para espaguetis)
- 1-2 cucharadas de queso para pizza rallado
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando tu aguacate fresco. Utiliza un cuchillo para hacer una incisión cuidadosa alrededor del centro del aguacate.
Step 2
Sujeta las dos mitades del aguacate con ambas manos y gíralas suavemente en direcciones opuestas. Deberían separarse con facilidad.
Step 3
Para quitar el hueso, inserta con cuidado la punta del cuchillo en él y gira suavemente. Para separar la pulpa de la cáscara sin dañarla, desliza una cuchara delgada entre la cáscara y la pulpa y saca la pulpa con cuidado.
Step 4
Este método separa limpiamente la pulpa del aguacate, dejando la cáscara intacta, que servirá como una taza comestible perfecta para nuestra pizza.
Step 5
Prepara los ingredientes para tu pizza. Pica finamente la cebolla, la zanahoria y el jamón cocido. Asegúrate de escurrir bien el maíz de lata.
Step 6
En un bol mediano, coloca la pulpa de aguacate que has extraído. Machácala suavemente con un tenedor o un utensilio para machacar hasta que esté relativamente suave. Añade la cebolla picada, la zanahoria picada, el jamón y el maíz escurrido al bol. Incorpora 1.5 cucharadas de salsa de tomate. (Puedes usar tu salsa para espaguetis favorita).
Step 7
Mezcla todos los ingredientes a fondo. Quieres una mezcla bien combinada donde la cremosidad del aguacate se fusione con las texturas de las verduras y el jamón.
Step 8
Con cuidado, rellena las cáscaras de aguacate preparadas con la mezcla de aguacate. Llénalas generosamente, pero evita que se desborden.
Step 9
¡Ahora, la parte culminante de nuestra Pizza de Aguacate en Taza! Espolvorea una buena cantidad de queso para pizza rallado por encima del relleno. Usa de 1 a 2 cucharadas, según tu preferencia.
Step 10
Precalienta tu horno a 220°C (425°F). Coloca las tazas de aguacate rellenas en una bandeja para hornear y hornea durante 15 a 20 minutos, o hasta que el queso esté derretido, burbujeante y ligeramente dorado. Las temperaturas del horno pueden variar, así que vigílalas para evitar que se cocinen en exceso.
Step 11
¡Listo! Tus Pizzas de Aguacate en Taza estarán listas cuando el queso esté maravillosamente dorado. Si no tienes horno, también puedes cocinarlas en el microondas durante unos 5 minutos para una opción rápida. ¡Disfrútalas calientes para obtener el mejor sabor!
