Patatas Asadas con Queso Fundido: Un Snack Sencillo y Delicioso
Patatas Asadas con Queso Fundido: Un Snack Sencillo y Delicioso
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¡Absolutamente delicioso! Experimenta la maravillosa combinación de patatas esponjosas al vapor y queso derretido pegajoso. Esta receta sencilla pero increíblemente sabrosa de ‘Patatas con Queso’ es un éxito para todas las edades. ¡Perfecta para cualquier momento en que necesites un capricho rápido y satisfactorio!
Ingredientes- 4 patatas medianas
- 1 loncha de queso cheddar
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza lavando bien tus patatas. Como las cocinaremos al vapor con la piel para conservar nutrientes y sabor, frótalas bien bajo el agua corriente. Puedes usar un cepillo para verduras o un poco de bicarbonato de sodio para asegurarte de que se elimine toda la tierra. Asegúrate de que estén limpias y listas para cocinar al vapor.
Step 2
Llena una olla con suficiente agua para crear vapor y coloca una cesta para cocinar al vapor dentro. Coloca las patatas limpias en la cesta. Tapa la olla y cocina al vapor a fuego alto durante aproximadamente 20 minutos. El tiempo exacto de cocción puede variar según el tamaño de tus patatas, así que vigílalas.
Step 3
Comprueba las patatas para ver si están hechas. Si tienes patatas particularmente grandes, cortarlas por la mitad puede ayudar a asegurar que se cocinen de manera uniforme. Si aún no están tiernas, continúa cocinando al vapor durante otros 10 minutos, tapadas. Están perfectamente cocidas cuando un pincho o tenedor se desliza fácilmente hacia el centro.
Step 4
Sirve las patatas calientes y humeantes inmediatamente. Aunque son deliciosas por sí solas, la verdadera magia ocurre cuando colocas una loncha de queso cheddar encima de la patata caliente. Observa cómo el queso se derrite lentamente, creando una cobertura cremosa y sabrosa que complementa perfectamente la textura esponjosa de la patata. ¡Disfruta de esta irresistible combinación de queso cremoso y patata tierna!
