Pastel de Huevo al Microondas en 3 Minutos: ¡Sin Fregadero!
Pastel de Huevo al Microondas en 3 Minutos: ¡Sin Fregadero!
Receta de Pastel de Huevo al Microondas Suave y Delicioso en 3 Minutos
Presentamos una receta de pastel de huevo al microondas en 3 minutos que es fácil de preparar y minimiza la tarea de lavar los platos. Su textura suave y vegetales nutritivos lo convierten en un plato delicioso para todas las edades.
Ingredientes Esenciales- 2 huevos
- 100g de agua (50g por huevo)
- 1 cucharada de brócoli finamente picado
- 1 cucharada de zanahoria finamente picada
- 0.5g de sal (aproximadamente una pizca)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 2 huevos. Dado que la proporción es de 50g de agua por huevo, mide un total de 100g de agua. Lava bien el brócoli y la zanahoria frescos y pícalos muy finamente. Las verduras picadas finamente son clave para un pastel de huevo suave y visualmente atractivo.
Step 2
En un bol, combina los 2 huevos y los 100g de agua medidos. Asegúrate de prepararlos para mezclarlos.
Step 3
Ahora, añade el brócoli y la zanahoria picados a la mezcla de huevo. Usa un tenedor para remover todo a fondo. ¡Remover con un tenedor es crucial aquí! Evita que las claras y las yemas se agrupen, asegurando una textura suave, ¡el secreto para un pastel de huevo perfecto. Mezcla hasta que no queden grumos.
Step 4
Vierte la mezcla de huevo y vegetales en un recipiente apto para microondas. Cúbrelo con film transparente. Importante: abre ligeramente un borde del film antes de meterlo al microondas para permitir que escape el vapor. Esto evita que el film explote y que el contenido salpique, asegurando una cocción segura.
Step 5
Coloca el recipiente preparado en el microondas y calienta durante 3 minutos y 20 segundos. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según la potencia de tu microondas. Es buena idea revisar la consistencia alrededor de los 3 minutos y ajustar el tiempo si es necesario. ¡Tendrás un pastel de huevo maravillosamente tembloroso y suave!
