Pasta Viral de Queso Feta
Pasta Viral de Queso Feta
¡Sensación en TikTok! Receta Rápida y Deliciosa de Pasta al Horno con Queso Feta en 1 Minuto
¡Prepárate para probar la receta de pasta más popular de TikTok! Esta pasta de queso feta al horno es increíblemente sencilla pero sorprendentemente deliciosa. ¡De hecho, se hizo tan popular en Finlandia que provocó una escasez de queso feta! ¿Te suena familiar la fiebre del queso burrata que tuvimos el año pasado? No te lo pierdas: ¡haz esta mágica receta antes de que se agote el queso feta!
Ingredientes- 1 bloque de queso Feta (150g)
- 15-20 tomates cherry
- 100g de pasta corta de tu elección
- 5 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Orégano seco al gusto
- Hojas de albahaca fresca (reserva algunas para decorar)
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara tus ingredientes antes de empezar. Corta el ajo en láminas finas. Pica finamente 2-3 hojas de albahaca fresca y reserva otras 2-3 hojas para decorar. Precalienta tu horno a 200°C (400°F) para ahorrar tiempo durante la cocción.
Step 2
En un plato o sartén apto para horno, combina los tomates cherry, el ajo en láminas, una cantidad generosa de aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida. Mezcla todo hasta que los ingredientes estén bien cubiertos de aceite.
Step 3
Coloca el bloque de queso feta justo en el centro del plato, asegurándote de que la parte inferior toque la sartén para un calentamiento uniforme. Rocía un poco más de aceite de oliva sobre el queso y espolvorea con sal, pimienta y orégano seco para realzar el sabor.
Step 4
Hornea en el horno precalentado a 200°C (400°F) durante unos 35 minutos. El queso feta debe dorarse y ablandarse, y los tomates se pondrán tiernos y reventarán.
Step 5
Mientras el queso feta y los tomates se hornean, pon a hervir una olla con agua salada. Cocina tu pasta corta elegida según las instrucciones del paquete, pero cocínala 1-2 minutos menos para que quede al dente, ya que terminará de cocinarse en la salsa.
Step 6
Saca el plato horneado con el queso feta y los tomates del horno. Espolvorea las hojas de albahaca picada por encima. Con un tenedor o un machacador de patatas, aplasta suavemente el queso feta y los tomates juntos. Los jugos de los tomates y el cremoso feta crearán una deliciosa salsa.
Step 7
Añade la pasta cocida a la sartén con la salsa de feta y tomate. Remueve suavemente hasta que toda la pasta esté bien cubierta. Deja reposar un momento para que absorba la salsa antes de mezclar, si lo deseas.
Step 8
Decora con las hojas de albahaca fresca reservadas para un acabado hermoso. ¡Tu pasta viral de queso feta está ahora lista para disfrutar!
