Papas Armónicas Crujientes y Divertidas
Papas Armónicas Crujientes y Divertidas
Cómo Hacer Papas Armónicas Fáciles con Freidora de Aire
¡Aprende a hacer estas divertidas papas armónicas, visualmente atractivas, con tu freidora de aire! Son crujientes por fuera y esponjosas por dentro.
Ingredientes- 3 papas
- 1/2 cdta de sal
- 1 cdta de perejil seco
- 1 cdta de mantequilla
Instrucciones de preparación
Step 1
En mi casa, estas papas armónicas son tan populares que las llamamos cariñosamente ‘palitos de papa’. ¿Empezamos a preparar este delicioso plato de patatas con su receta dorada?
Step 2
Primero, lava bien las papas para quitarles toda la tierra de la piel. Frótalas bien bajo el agua corriente o usa un cepillo suave para una preparación limpia.
Step 3
Para asegurarte de que las papas no se corten por completo, coloca dos palillos de madera a cada lado de la papa mientras la cortas. El cuchillo se detendrá en los palillos, evitando que corte hasta el fondo. Corta las papas en intervalos de aproximadamente 0.5 cm.
Step 4
Ahora, ¡hagamos el aderezo especial que les da tanto sabor! Derrite la mantequilla en el microondas durante unos 10 segundos. Agrega la sal y el perejil seco a la mantequilla derretida y mezcla bien. ¡Así de fácil se prepara el aderezo para las papas armónicas! Unta esta mezcla generosamente entre las rodajas de papa.
Step 5
Precalienta tu freidora de aire a 180°C (350°F) y cocina las papas aderezadas durante 20 minutos. Comprueba su punto de cocción y, si las prefieres más crujientes, continúa cocinando durante otros 12 minutos. Si ajustas la temperatura más alta, unos 32 minutos en total deberían ser suficientes para un resultado crujiente.
Step 6
¡Y listo! Tus papas armónicas, con un aspecto delicioso, están listas. Son perfectas para comer como snack individual y son un plato maravilloso para recibir invitados. ¿No son preciosas y tan sabrosas? ¡Asegúrate de probar esta receta!
