Pan de Tiburón Ballena: ¡Un Proyecto de Repostería Adorable!
Pan de Tiburón Ballena: ¡Un Proyecto de Repostería Adorable!
¡Haga un Lindo Pan de Tiburón Ballena en lugar de Bungeoppang para un Aperitivo Especial!
Presentamos una receta para crear el pan de tiburón ballena más adorable, hecho fácilmente con un molde de calor directo y una mezcla conveniente. Las preparé en casa como práctica y ¡fueron un gran éxito entre mis sobrinas y sobrinos! Estos panes de tiburón ballena son más lindos que el bungeoppang (pasteles con forma de pez). Son crujientes por fuera, húmedos por dentro y no demasiado dulces, lo que los convierte en un manjar irresistible para todas las edades. Su adorable tamaño de 7.5 cm aumenta la diversión tanto al verlos como al comerlos.
Ingredientes para la Masa del Pan- 1 bolsa de Mezcla para Panqueques
- 1 Huevo
- 90ml de Leche
Ingredientes para el Relleno (Sustituto de Crema Pastelera)- 1/2 bolsa de Mezcla para Crema Pastelera
- 420-450ml de Agua (o Leche)
- Aceite Vegetal (o Mantequilla Derretida, para engrasar el molde)
- 1/2 bolsa de Mezcla para Crema Pastelera
- 420-450ml de Agua (o Leche)
- Aceite Vegetal (o Mantequilla Derretida, para engrasar el molde)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare la mezcla para panqueques para la masa del pan y la mezcla de crema pastelera para el relleno. Mida con precisión las cantidades especificadas en la receta.
Step 2
En un bol, agregue 1 bolsa de mezcla para panqueques, 1 huevo fresco y 90 ml de leche fría. Bate hasta obtener una masa suave y sin grumos. Tenga cuidado de no batir en exceso.
Step 3
Ahora, preparemos la dulce crema pastelera para el relleno del pan. En un bol profundo, combine 1/2 bolsa de mezcla para crema pastelera con 420-450 ml de agua fría o leche. Mezcle hasta que esté suave y sin grumos. La cantidad de líquido puede afectar la consistencia, así que ajústela según sea necesario para lograr el espesor deseado.
Step 4
Transfiera la masa de panqueques y la crema pastelera preparadas a mangas pasteleras separadas. Si no tiene mangas pasteleras, puede usar una bolsa de plástico con una esquina cortada. Esto le ayudará a rellenar los moldes de manera limpia.
Step 5
Prepare sus lindos moldes con forma de tiburón ballena. Cepille cuidadosamente las superficies interiores de los moldes con mantequilla derretida o aceite vegetal. Aplique una capa fina y uniforme para evitar que el pan se pegue y asegurar una fácil liberación posterior.
Step 6
Coloque la masa de panqueques en la base del molde, llenándolo aproximadamente al 80% de su capacidad. Llenarlo demasiado puede hacer que la masa se desborde durante la cocción, así que apunte a una cantidad moderada.
Step 7
A continuación, coloque la cantidad deseada de crema pastelera sobre la masa de panqueques. Luego, cubra con un poco más de masa de panqueques para terminar de llenar el molde. Hornee a fuego lento, girando lentamente. Tenga cuidado, ya que el fuego alto puede quemar el exterior antes de que el interior se cocine.
Step 8
Para asegurarse de que el pan esté bien cocido por dentro, puede dorar cada lado brevemente durante unos segundos a fuego lento. Esto lo hará maravillosamente dorado y crujiente. Abra el molde con cuidado, ¡y encontrará su pan de tiburón ballena bellamente horneado!
Step 9
Una vez retirado del molde, el pan de tiburón ballena muestra claramente las adorables características faciales del tiburón ballena, lo que aumenta su atractivo visual. Coloque los panes terminados de forma atractiva en un plato.
Step 10
¡Su pan de tiburón ballena está listo! Cuenta con una textura ‘crujiente por fuera, húmeda por dentro’ y un dulzor agradablemente suave. El pequeño tamaño de 7.5 cm los hace perfectos como un refrigerio para niños o como un encantador postre para fiestas en casa. ¡Disfrute!
