Pan de Avena y Papa Húmedo y Reconfortante
Pan de Avena y Papa Húmedo y Reconfortante
Receta Fácil y Saludable de Pan de Avena y Papa para Dietas
Presentamos una deliciosa receta de pan de avena y papa hecho sin harina, perfecto para picar sin culpa mientras estás a dieta o como un sustituto saludable del pan. Este pan ofrece una textura encantadora: ligeramente crujiente por fuera y maravillosamente húmedo por dentro, lo que lo convierte en un bocadillo saludable y apreciado por todos.
Ingredientes Principales- Avena en hojuelas, 5 cucharadas
- Papa cocida, 1 (tamaño mediano)
- Queso mozzarella rallado, 1 puñado
- Huevo, 1
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne todos los ingredientes necesarios para la receta: avena, una papa cocida, queso mozzarella rallado y un huevo. Pela la papa cocida y resérvala.
Step 2
Coloca 5 cucharadas de avena en un tazón.
Step 3
Vierte una pequeña cantidad de agua caliente sobre la avena, lo suficiente solo para cubrirla. Esto ayuda a que la avena se ablande e hidrate adecuadamente.
Step 4
Rompe un huevo fresco en la mezcla de avena ablandada. Para un sabor adicional, puedes espolvorear una pizca de sal o pimienta. (Puedes usar muy poca sal u omitirla por completo si lo prefieres).
Step 5
Agrega la papa cocida y machacada a la mezcla de avena. La cremosidad natural y el dulzor sutil de la papa realzarán el sabor del pan.
Step 6
Usando un tenedor o una espátula, mezcla bien la papa y la avena remojada hasta que estén combinadas y no queden grumos. Busca una consistencia de masa suave.
Step 7
Finalmente, agrega un puñado generoso de queso mozzarella rallado y mezcla suavemente una vez más. El queso derretido agregará un delicioso sabor salado y una agradable textura masticable al pan.
Step 8
Forra la canasta de tu freidora de aire con papel de hornear. Coloca porciones de la masa sobre el papel, asegurándote de que haya algo de espacio entre ellas para que no se peguen. Precalienta tu freidora de aire a 180°C (350°F) y hornea durante 10 a 15 minutos, o hasta que estén dorados. Ajusta el tiempo de horneado según el modelo de tu freidora.
Step 9
¡Listo! Tu pan de avena y papa súper fácil está listo, presumiendo un exterior dorado y hermoso y un interior suave y húmedo. Disfrútalo solo, o sumérgelo en kétchup para un bocado aún más delicioso. ¡Disfruta de esta comida saludable y sabrosa!
