Pan de Ajo Dorado y Crujiente: Estilo Profesional Casero
Pan de Ajo Dorado y Crujiente: Estilo Profesional Casero
¡La Perfección Crujiente por Fuera, Húmedo por Dentro! Receta Fácil y Deliciosa de Pan de Ajo☆☆
Crujiente por fuera, húmedo por dentro, ¡querrás comer este pan de ajo todos los días! Experimenta el verdadero encanto de ‘geot-ba-sok-chok’ (crujiente por fuera, húmedo por dentro) directamente en casa. Cada bocado te traerá pura felicidad~^^
Ingredientes- 2 rebanadas de pan (se puede usar cualquier tipo de pan que prefieras)
- 40g de mantequilla sin sal (ablandada a temperatura ambiente o derretida en el microondas)
- 2 cucharadas de miel (para darle dulzor)
- 2 cucharaditas de azúcar (ajustar al gusto)
- Perejil seco en escamas al gusto (para dar sabor y color)
- Ajo picado, aproximadamente 1-2 cucharadas (usa más si te gusta un sabor a ajo intenso)
Instrucciones de preparación
Step 1
Corta las rebanadas de pan en 3 trozos iguales, o en 4-6 trozos más pequeños si lo prefieres. Los trozos más delgados resultarán en una textura más crujiente.
Step 2
Coloca los 40g de mantequilla en el microondas y calienta durante unos 30-40 segundos hasta que se derrita por completo. Parecerá un líquido amarillo pálido, similar a una natilla. Mantén la mantequilla derretida caliente.
Step 3
En un bol aparte, vierte la mantequilla derretida. Añade 2 cucharadas de miel, 2 cucharaditas de azúcar y 1-2 cucharadas de ajo picado. Revuelve bien hasta que todo esté combinado. Tendrás una salsa de mantequilla de ajo dulce y fragante.
Step 4
Agrega una cantidad generosa de perejil seco en escamas a la salsa de mantequilla de ajo preparada para darle más sabor y un hermoso toque verde. Siéntete libre de añadir otras hierbas o especias según tu preferencia.
Step 5
Usando una brocha o una cuchara, cubre uniformemente la superficie superior de cada trozo de pan con la mezcla de mantequilla de ajo. Asegúrate de extenderla hasta los bordes para obtener el máximo sabor en cada bocado.
Step 6
Coloca las rebanadas de pan cubiertas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan. Cocina en la freidora de aire precalentada a 180°C (356°F) durante unos 8-10 minutos, o hasta que la parte superior tenga un delicioso color dorado marrón.
Step 7
¡Voilà! Admira la impresionante apariencia de tu pan de ajo casero recién salido de la freidora de aire. El hermoso color dorado marrón promete un sabor delicioso. ¡Está perfectamente crujiente por fuera y maravillosamente húmedo por dentro! ㅠㅜ
Step 8
¿Qué tal disfrutar de este delicioso pan de ajo con un vaso de leche esta mañana como desayuno, o como un tentempié satisfactorio cuando te ataque el hambre? ¡La calidez del pan recién horneado seguramente alegrará tu día!
