Pan de Ajo Crujiente con Air Fryer: ¡Receta Fácil y Deliciosa!
Pan de Ajo Crujiente con Air Fryer: ¡Receta Fácil y Deliciosa!
Cómo hacer un delicioso pan de ajo casero en la freidora de aire
Te presentamos una receta súper sencilla para hacer pan de ajo en la freidora de aire. Disfruta de un pan crujiente por fuera y tierno por dentro, ¡perfecto para cualquier ocasión! Es ideal como tentempié o acompañamiento.
Ingredientes Principales- 3 rebanadas de pan de molde
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1.5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de miel
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta las rebanadas de pan en porciones manejables. Te sugiero que cada rebanada se corte en 3 trozos, para un total de 9 piezas. Así será más fácil colocarlas en la freidora de aire.
Step 2
Derrite la mantequilla y añade el ajo picado. Esta es la base del sabor. Utiliza 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de ajo finamente picado.
Step 3
Incorpora el azúcar para equilibrar el sabor intenso del ajo y la mantequilla con un toque dulce. La cantidad ideal es de 1.5 cucharadas de azúcar.
Step 4
Añade 1 cucharada de miel para darle un brillo especial y un dulzor sutil. Si no tienes miel, puedes sustituirla por sirope de arce o agave.
Step 5
Finalmente, espolvorea un poco de perejil seco (aproximadamente 0.2 cucharadas). Esto mejora la apariencia visual del pan de ajo, dándole un toque de frescura. Su función es más decorativa y aromática, así que ajústalo a tu gusto.
Step 6
Mezcla bien todos los ingredientes en un bol hasta obtener una salsa homogénea. ¡Ya tienes lista la deliciosa salsa de mantequilla y ajo! Ahora, unta generosamente esta mezcla por ambos lados de los trozos de pan. Cuanta más salsa tenga el pan, ¡más sabroso quedará!
Step 7
Coloca los trozos de pan de ajo en la freidora de aire y cocina a 200°C (392°F) durante 8 minutos en total. Después de unos 4 minutos, dale la vuelta al pan y cocina por los otros 4 minutos. Esto asegurará que ambos lados queden dorados y crujientes. El tiempo de cocción puede variar según tu freidora, así que vigila el color del pan. Estará listo cuando alcance un tono dorado perfecto y esté bien crujiente.
