
Pan de Ajo Casero con Pan de Molde: Rápido y Delicioso
Pan de Ajo Casero con Pan de Molde: Rápido y Delicioso
Receta Sencilla para Hacer Pan de Ajo Casero de Alta Calidad en Casa
¡Una receta súper fácil donde el tiempo de preparación activa, sin contar el horneado, es de solo 2-3 minutos! Aunque es muy simple, el resultado es un bocado de alta calidad y delicioso. Prepararemos pan de ajo usando pan de molde.
Ingredientes- 2 rebanadas de pan de molde
- 30g de mantequilla (ablandada a temperatura ambiente)
- 1 cucharada de ajo picado
- 1.5 cucharadas de azúcar
- 0.5 cucharada de perejil seco picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara los ingredientes para la salsa de mantequilla de ajo. Ten lista la mantequilla a temperatura ambiente, el ajo picado, el azúcar y el perejil seco. (Opcional: Espolvorear queso parmesano rallado al final añade un sabor extra delicioso.)
Step 2
Corta las rebanadas de pan de molde en trozos del tamaño de un bocado. Puedes cortarlas en 4 triángulos iguales o en tiras largas, ideales para comer con los dedos. Ajusta el tamaño según tu preferencia.
Step 3
En un bol, combina la mantequilla ablandada, el ajo picado, el azúcar y el perejil seco. Mezcla bien hasta obtener una consistencia suave y cremosa, asegurándote de que no queden grumos. Puedes usar un batidor de mano o una espátula. Así se crea tu salsa de mantequilla de ajo.
Step 4
Unta la salsa de mantequilla de ajo preparada de manera uniforme y generosa sobre una cara de cada trozo de pan. Asegúrate de cubrir bien el pan hasta los bordes para obtener el máximo sabor.
Step 5
Coloca las rebanadas de pan, con la cara untada hacia arriba, en un horno precalentado a 160°C (320°F). Hornea durante aproximadamente 5 minutos. Puedes ajustar la temperatura o el tiempo de horneado según tu horno y el grosor del pan. Para una textura más crujiente, puedes subir un poco la temperatura o alargar el tiempo de cocción.
Step 6
Una vez horneado, el pan de ajo tendrá los bordes crujientes y la cobertura de salsa de ajo estará ligeramente húmeda y dorada. ¡Se disfrutan mejor calientes! (Opcional: En este punto, puedes espolvorear queso parmesano rallado para un sabor aún más intenso.)

