Omelet Cremoso de Maíz y Queso
Omelet Cremoso de Maíz y Queso
Receta Fácil y Deliciosa de Omelet de Maíz con Queso
Prepara una comida reconfortante y sabrosa con este omelet de maíz y queso, repleto de queso derretido y sabores caseros. Ideal para un desayuno rápido o un almuerzo ligero y satisfactorio.
Ingredientes- 3 huevos frescos
- 3 cucharadas de granos de maíz en lata
- 2 cucharadas de zanahoria finamente picada
- 1/2 cucharada de ajo picado
- Queso mozzarella rallado (al gusto)
- 2 rebanadas de queso procesado (tipo americano)
Instrucciones de preparación
Step 1
Reúne todos los ingredientes para un omelet perfecto de maíz y queso: 3 huevos frescos, 3 cucharadas de granos de maíz dulce en lata, 2 cucharadas de zanahoria finamente picada, 1/2 cucharada de ajo picado, una generosa cantidad de queso mozzarella rallado y 2 rebanadas de queso procesado.
Step 2
En un bol, casca los 3 huevos y bátelos suavemente con un tenedor hasta que las yemas y las claras estén bien combinadas. No es necesario batir en exceso. Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con un poco de aceite, usando una espátula para distribuirlo uniformemente por el fondo. Precalienta la sartén a fuego medio-bajo y vierte con cuidado la mezcla de huevo batido.
Step 3
Tan pronto como la mezcla de huevo toque la sartén, esparce las zanahorias picadas de manera uniforme sobre la superficie del omelet. Las zanahorias añadirán un color y una textura encantadores.
Step 4
Una vez que los bordes del omelet comiencen a cuajarse, usa una espátula para levantar suavemente los bordes cocidos e inclina la sartén, permitiendo que el huevo sin cocinar fluya por debajo. Esta técnica ayuda a crear un omelet más esponjoso y cocido de manera uniforme.
Step 5
Cuando el huevo esté casi cuajado, espolvorea el ajo picado de manera uniforme sobre el omelet. El ajo aromático realzará el sabor general.
Step 6
A continuación, esparce los granos de maíz dulce sobre el ajo picado. El agradable estallido y la dulzura del maíz complementarán maravillosamente el huevo salado y el queso.
Step 7
Después de añadir el maíz, espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado por encima. El queso se derretirá y unirá todos los ingredientes en un relleno delicioso.
Step 8
Coloca las 2 rebanadas de queso procesado encima de la mozzarella. A medida que se derritan, contribuirán a una textura aún más cremosa y rica.
Step 9
Una vez que todos los ingredientes se hayan añadido, reduce el fuego a bajo o apágalo. Dobla suavemente la mitad del omelet sobre la otra usando tu espátula para formar una media luna. El queso derretido ayudará a sellar los bordes.
Step 10
Para servir, invierte cuidadosamente la sartén sobre un plato, permitiendo que el omelet terminado se deslice suavemente. ¡Tu delicioso y cremoso omelet de maíz con queso está listo para disfrutar!
