Muffins Adorables de Pikachu
Muffins Adorables de Pikachu
¿Qué tal unos Muffins de Pikachu en lugar de Pan de Pikachu? (Receta Básica de Muffins)
¡Hemos preparado unos muffins de Pikachu! ¡A los niños les encantan! Estos adorables muffins de Pikachu son perfectos como merienda para los más pequeños y seguro que les sacan una sonrisa. Hechos a partir de una base de muffin simple y esponjosa, y decorados con chocolate de cobertura amarillo para parecerse a la alegre cara de Pikachu, estos muffins son una delicia encantadora para cualquier ocasión, desde snacks diarios hasta fiestas de cumpleaños.
Ingredientes para la Masa de Muffins- 120g de Harina de Repostería (tamizada)
- 120g de Mantequilla sin Sal (a temperatura ambiente, ablandada)
- 120g de Azúcar
- 2 Huevos (a temperatura ambiente)
- 2g de Levadura en Polvo (polvo de hornear)
- 2g de Sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, en un bol, combina 120g de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente, y 120g de azúcar. Bate la mezcla con unas varillas hasta que esté ligera y esponjosa, como una crema suave. Es importante incorporar aire batiendo para asegurar que el azúcar se disuelva bien en la mantequilla.
Step 2
Añade un huevo a temperatura ambiente a la mezcla de mantequilla y azúcar cremosas. Mezcla lentamente para evitar que la masa se separe. Si al principio parece un poco grumosa, no te preocupes; sigue mezclando hasta que esté bien incorporada.
Step 3
Una vez que el primer huevo esté parcialmente mezclado, añade el segundo huevo a temperatura ambiente. Continúa mezclando lentamente, igual que antes, hasta que todos los ingredientes se combinen suavemente en una masa uniforme. Bate bien hasta que todo esté bellamente integrado.
Step 4
En un bol aparte, tamiza juntos 120g de harina de repostería, 2g de levadura en polvo y 2g de sal. Añade estos ingredientes secos tamizados a la mezcla húmeda. Incorpóralos suavemente con una espátula hasta que justo se combinen, sin que queden vetas de harina seca visibles. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que los muffins queden duros.
Step 5
Transfiere la masa de muffins a una manga pastelera o a una bolsa con cierre hermético a la que le hayas cortado una esquina. Rellena cada molde para muffins aproximadamente al 80% de su capacidad, dejando espacio para que los muffins suban al hornearse. Esto asegura que no se desborden.
Step 6
Hornea en un horno precalentado o freidora de aire a 180°C (350°F) durante 15-20 minutos. Para comprobar si están hechos, inserta un palillo en el centro; si sale limpio, están listos. Una vez horneados, retira los muffins del molde y déjalos enfriar completamente sobre una rejilla.
Step 7
Mientras los muffins se enfrían, derrite suavemente 100-150g de chocolate de cobertura amarillo a baño maría o en el microondas. Una vez derretido y suave, sumerge la parte superior de cada muffin enfriado en el chocolate derretido, dejando que el exceso gotee. Esto crea la base amarilla de Pikachu.
Step 8
Antes de que la cobertura de chocolate amarillo se endurezca, usa rotuladores de chocolate para dibujar los ojos, la nariz, la boca y las características mejillas sonrosadas de Pikachu. Un rotulador de chocolate negro para los rasgos faciales y un rotulador rojo o rosa para el rubor harán que tu Pikachu parezca animado. También puedes pegar bolitas de chocolate pequeñas para los ojos para un toque extra tierno.
Step 9
Para crear las icónicas orejas de Pikachu, puedes insertar suavemente almendras laminadas en la parte superior del muffin, o sumergir almendras enteras en un poco de chocolate derretido, dejar que se endurezcan un poco y luego pegarlas. ¡Tus adorables muffins de Pikachu están ahora completos! ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
