Mojito de Limón Casero Refrescante
Mojito de Limón Casero Refrescante
La Combinación Perfecta de Menta y Limón: Receta Fácil de Mojito de Limón
Te presentamos una receta fácil para preparar un mojito de limón refrescante y con un toque ácido, usando ingredientes comunes que seguro tienes en casa. Aunque los mojitos tradicionales se hacen con lima, esta versión utiliza limones, que son más fáciles de encontrar, para que puedas disfrutarlo cómodamente en tu hogar. ¡Y si omites la menta, se convierte en una deliciosa limonada! Disfruta de esta bebida estilo ‘café casero’ para combatir el calor. ^^
Ingredientes- 1/2 limón fresco
- 1/2 manojo de menta (hierba buena o menta fresca)
- 4 cucharadas de azúcar blanco
- Agua con gas, al gusto
- Cubitos de hielo, necesarios
Instrucciones de preparación
Step 1
Preparación: Antes de empezar, lava bien todos los ingredientes. Como usaremos la cáscara del limón, es recomendable limpiarlo a fondo con bicarbonato de sodio o sal gruesa para asegurarte de que esté impecable.
Step 2
Primer paso: Prepara dos vasos transparentes. Corta el limón en rodajas de grosor uniforme y reparte la mitad de las rodajas en cada vaso. Añade también las hojas de menta, dividiéndolas equitativamente. Por último, espolvorea 2 cucharadas de azúcar en cada vaso.
Step 3
Segundo paso: Ahora, es momento de liberar todos los aromas. Con un mortero (muddler) o el extremo de una cuchara larga, presiona suavemente las rodajas de limón y las hojas de menta. El objetivo es extraer el jugo del limón y estresar ligeramente la menta para que libere su fragancia, pero sin triturarla por completo. Si presionas demasiado fuerte, el sabor podría volverse amargo, así que aplica una presión suave.
Step 4
Tercer paso: Una vez que el azúcar comience a disolverse con el jugo de limón, llena cada vaso hasta la mitad con cubitos de hielo. A continuación, vierte lentamente agua con gas fría en cada vaso hasta que casi se llenen. Vierte con cuidado para evitar que la espuma se desborde.
Step 5
¡Listo! : Remueve suavemente y tu delicioso Mojito de Limón estará listo. Es la bebida perfecta para disfrutar en un día soleado o cuando necesites un capricho refrescante. ¡Que lo disfrutes!
