Mini Calabaza Rellena con Huevo (Egg Slut) al Microondas
Mini Calabaza Rellena con Huevo (Egg Slut) al Microondas
¡El Mejor Snack para Niños! Cómo Hacer Mini Calabaza Rellena con Huevo Aún Más Deliciosa Usando el Microondas
Te compartiré algunos excelentes consejos para hacer que tu mini calabaza rellena con huevo sea aún más deliciosa usando solo el microondas. Este plato es perfecto como un snack saludable para niños o como una alternativa sustanciosa para el desayuno.
Ingredientes Principales- Calabaza mini, 430g (aproximadamente del tamaño del puño de una mujer adulta)
- Huevos, 2
- Queso mozzarella, 40g
- Queso en cubos, 2 piezas
Condimentos y Cobertura- Miel, 1 cucharada (Tbsp)
- Sal con hierbas, una pizca
- Perejil seco (en escamas), una pizca
- Miel, 1 cucharada (Tbsp)
- Sal con hierbas, una pizca
- Perejil seco (en escamas), una pizca
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reunamos todos los ingredientes necesarios para preparar la mini calabaza rellena con huevo. Necesitarás una calabaza mini, de aproximadamente el tamaño del puño de un adulto.
Step 2
1-2. Lava bien la calabaza. Colócala en una vaporera o en un plato apto para microondas y cocínala durante unos 3 minutos. Este paso de pre-cocción hace que sea mucho más fácil cortar y quitar las semillas más tarde, asegurando un resultado limpio. 3. Una vez que la calabaza se haya enfriado un poco después de pasarla por el microondas, corta con cuidado la parte superior como si fuera una tapa. 4. Usa una cucharadita para extraer suavemente las semillas y las partes fibrosas del centro de la calabaza. Ten cuidado de no perforar las paredes de la calabaza al retirar las semillas.
Step 3
Rompe con cuidado un huevo en el espacio hueco de la calabaza. Para evitar que la yema explote mientras se cocina, pínchala suavemente con un palillo varias veces. Rocía aproximadamente 0.5 cucharadas (Tbsp) de miel sobre el huevo y espolvorea con una pizca de sal con hierbas para sazonar. Si no tienes sal con hierbas, una pequeña pizca de sal normal funcionará perfectamente.
Step 4
Vuelve a colocar la calabaza con el huevo dentro en el microondas y cocina durante unos 2 minutos. Esta duración es suficiente solo para que la clara del huevo cuaje, dejando la yema aún un poco líquida.
Step 5
Después de 2 minutos en el microondas, cubre generosamente la calabaza con el queso mozzarella. Luego, corta el queso en cubos por la mitad y coloca las piezas encima para cubrir. Regresa al microondas y cocina por otros 1 minuto y 30 segundos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Step 6
¡Consejo Pro! Si cocinas todo junto en el microondas a la vez, el queso puede cocinarse en exceso, derretirse demasiado y volverse duro y difícil de manejar. Al cocinar primero el huevo y luego añadir el queso y pasarlo brevemente por el microondas, te aseguras de que el huevo esté perfectamente cocido y el queso esté justo derretido y pegajoso, haciendo tu plato de “egg slut” mucho más delicioso. Finalmente, coloca los trozos de queso en cubos restantes encima y espolvorea con perejil seco para una hermosa decoración.
Step 7
¡La combinación de calabaza dulce y tierna, queso cremoso y huevo perfectamente cocido es increíblemente deliciosa! Disfruta de esta comida simple pero satisfactoria o como un snack saludable.
