Magdalenas de Bruja
Magdalenas de Bruja
¡Especial de Halloween! Crea adorables Magdalenas con Forma de Sombrero de Bruja
¡Nuestra segunda aventura de repostería para un dulce Halloween! Esta vez, hemos preparado ‘Magdalenas de Bruja’, que son increíblemente divertidas de hacer con los niños. Hemos utilizado masa congelada de magdalenas comprada en tienda para un proceso rápido y fácil. Si prefieres hacer la masa de magdalenas desde cero, no dudes en consultar la receta enlazada arriba. ¡Hagamos estas deliciosas Magdalenas de Bruja, adornadas con chispas brillantes y lindos sombreros de bruja, para que tu fiesta de Halloween sea aún más espectacular!
Ingredientes- Masa Congelada para Magdalenas
- 100g Chocolate Blanco de Cobertura
- Sprinkles de Halloween y otros sprinkles decorativos (al gusto)
- Pajitas de Papel
- Cartulina Negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Usando un pincel de repostería, unta generosamente el interior de cada molde para magdalenas con mantequilla ablandada a temperatura ambiente, asegurándote de cubrir todos los rincones. Esto evita que se peguen y ayuda a conseguir una hermosa corteza dorada. A continuación, rellena cada molde con la masa para magdalenas, hasta aproximadamente un tercio de su capacidad. Ten cuidado de no llenar en exceso, ya que la masa se expandirá durante la cocción.
Step 2
Hornea en un horno precalentado a 170-180°C (340-355°F) durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que las magdalenas tengan un bonito color dorado intenso. Al verter la masa en los moldes de magdalenas (como un molde de 12 cavidades), es mejor rellenarlos un poco menos para que queden ligeramente finos. Esta técnica permite que las magdalenas desarrollen una textura y sabor más deliciosos a medida que se enfrían y maduran.
Step 3
Una vez horneadas, retira con cuidado las magdalenas de los moldes y déjalas enfriar un poco. Prepara el chocolate blanco de cobertura derritiéndolo suavemente. Puedes usar el calor residual del horno después de hornear o derretirlo a fuego muy bajo. Una vez que el chocolate esté liso y fluido, sumerge la parte superior de cada magdalena enfriada en el chocolate derretido, permitiendo que una cantidad generosa cubra la superficie. Busca un efecto ligeramente goteante para un acabado atractivo.
Step 4
Mientras el chocolate aún esté húmedo, espolvorea generosamente con sprinkles temáticos de Halloween o cualquier otro sprinkle decorativo que tengas. Para crear el efecto de sombrero de bruja, inserta las ‘patas de bruja’ prefabricadas en el chocolate. Estas patas se pueden hacer fácilmente cortando formas de zapatos de cartulina negra y uniéndolas al extremo de pajitas de papel. Una vez que todas las decoraciones estén en su lugar, deja que el chocolate se endurezca completamente en un lugar fresco (refrigerador o temperatura ambiente fresca) para revelar tus terminadas y encantadoras Magdalenas de Bruja.
