Lonchera Nostálgica Estilo Antiguo
Lonchera Nostálgica Estilo Antiguo
¡Crea tu Propia Lonchera Clásica en Solo 10 Minutos!
En esos días en que planificar comidas es una molestia, ¡aprovecha las sobras de tus platillos! Crea una deliciosa y nostálgica lonchera al estilo antiguo. Podrás prepararla en casa en tan solo 10 minutos. ¡Un sabor de antaño que te encantará!
Ingredientes Base- 200g de arroz cocido (1 tazón)
- 1 huevo
Condimentos y Rellenos Adicionales (Opcional)- 1 cucharada de Gochujang (pasta de chile coreana)
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Salteado de brócoli y salchicha (Receta @6909454)
- Anchoas salteadas dulces y saladas
- Salteado de pastel de pescado y cerdo (Receta @6909456)
- Kimchi salteado (usando kimchi sobrante de Kimchi Jjigae, Receta @6909244)
- 1 cucharada de Gochujang (pasta de chile coreana)
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Salteado de brócoli y salchicha (Receta @6909454)
- Anchoas salteadas dulces y saladas
- Salteado de pastel de pescado y cerdo (Receta @6909456)
- Kimchi salteado (usando kimchi sobrante de Kimchi Jjigae, Receta @6909244)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tu lonchera. Si tienes una lonchera antigua, ¡añadirá un toque nostálgico! Llena la mitad de la lonchera preparada con arroz caliente. Es mejor empacar el arroz mientras aún está caliente para evitar que se seque y asegurar que se mantenga delicioso.
Step 2
En el espacio vacío junto al arroz, añade el ‘Salteado de brócoli y salchicha’ (ID de Receta @6909454), cortado en trozos del tamaño de un bocado. Sus colores vibrantes harán que tu lonchera luzca aún más atractiva.
Step 3
A continuación, llena el espacio restante con ‘Anchoas salteadas dulces y saladas’ para una agradable textura crujiente. El umami de las anchoas realzará el sabor general de la lonchera.
Step 4
Ahora es el momento de añadir el condimento al arroz. Coloca 1 cucharada de Gochujang de forma ordenada sobre el arroz. Esta es la clave de su sabor agridulce y picante.
Step 5
Para añadir un aroma rico y a nuez, rocía 1 cucharadita de aceite de sésamo sobre el arroz. El fragante aroma del aceite de sésamo estimulará tu apetito.
Step 6
Cubre el arroz con el ‘Salteado de pastel de pescado y cerdo’ (ID de Receta @6909456). Los pasteles de pescado masticables y la sabrosa salsa crean una armonía fantástica con el arroz.
Step 7
Si te ha sobrado kimchi de Kimchi Jjigae, intenta saltearlo en una sartén seca sin aceite. A medida que la humedad se evapora, se transforma en un delicioso ‘Kimchi Jjigae salteado’ similar al kimchi salteado normal. ¡Llenar el espacio restante con esto añade una explosión de sabor a tu lonchera! (ID de Receta @6909244)
Step 8
¡La guinda del pastel de la lonchera! Es el huevo frito. Corona tu lonchera con un huevo frito, al gusto (con la yema líquida o cocida). ¡Tu nostálgica lonchera clásica estará completa! Es increíblemente deliciosa cuando se mezcla con el arroz mientras aún está caliente.
