Kimbap de Corazón con Spam
Kimbap de Corazón con Spam
Adorable Kimbap de Corazón con Spam: Una Idea Sencilla pero Especial para el Box de Almuerzo
¡Prepara unos lindos kimbap con forma de corazón usando spam para un almuerzo simple y delicioso! Esta receta es lo suficientemente fácil para principiantes y crea una imagen encantadora que a los niños les encantará.
Ingredientes Principales- 4 porciones de arroz cocido, tibio
- 1 lata de Spam (tamaño clásico)
- 5 láminas de alga nori para kimbap
Aderezo para el Arroz- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas (molidas)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas (molidas)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la lata de Spam y córtala en rodajas gruesas, de aproximadamente 1 cm de grosor. Si las cortas demasiado finas, la forma podría deshacerse.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio-bajo, luego coloca las rodajas de Spam en la sartén. Cocina a la parrilla hasta que ambos lados estén dorados y ligeramente crujientes. Esto realza el sabor del Spam y lo hace más delicioso.
Step 3
En un bol, coloca 4 porciones de arroz cocido tibio. Añade 2 cucharaditas de sal, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas. Mezcla suavemente con una espátula, con cuidado de no aplastar los granos de arroz, asegurando que el aderezo se distribuya uniformemente.
Step 4
Coloca las rodajas de Spam bien cocidas sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite. Este paso ayuda a asegurar que el kimbap no quede grasoso y resulte prolijo.
Step 5
Prepara 5 láminas de alga nori para kimbap. Corta cada lámina por la mitad a lo largo. Esto es para crear las pequeñas formas de corazón.
Step 6
Extiende una fina capa de arroz sazonado en un lado de una lámina de alga cortada por la mitad. Luego, coloca una rodaja de Spam cocida en la parte inferior. Para la forma de corazón, coloca una rodaja de Spam normal y luego otra rodaja de Spam invertida encima de la primera, de modo que se junten en el medio para formar las curvas superiores del corazón. Toma suavemente una pequeña cantidad de arroz y espárcela sobre la parte superior expuesta del Spam para ayudar a fijar la forma del corazón.
Step 7
Ahora, prepara el alga nori para kimbap. Coloca una de las láminas de alga cortadas por la mitad sobre una esterilla de kimbap o en la palma de tu mano. Extiende una capa fina y uniforme de arroz sazonado sobre ella. Deja un pequeño margen en el borde superior del alga para ayudar a sellar el rollo.
Step 8
Coloca con cuidado la forma de corazón de Spam preparada en el centro del alga cubierta de arroz. Comenzando desde el borde inferior, enrolla el kimbap firmemente, asegurándote de que el arroz y la forma de corazón de Spam permanezcan intactos. Puedes humedecer el borde superior del alga con un poco de agua o unos pocos granos de arroz para que se selle bien.
Step 9
Una vez enrollado, deja que el kimbap repose un momento para que la forma se asiente. ¡Ahora tienes un adorable kimbap de corazón con Spam!
Step 10
Corta el kimbap de corazón terminado en trozos del tamaño de un bocado. Para obtener cortes limpios, puedes humedecer ligeramente tu cuchillo o usar un cuchillo específico para kimbap. Al cortarlo, la hermosa forma de corazón se revelará en el interior. ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
