Kimbap con Forma de Conejo Adorable
Cómo hacer Kimbap de personaje de conejito tierno
Este es un encantador kimbap con forma de conejo que a los niños les encanta cuando se lo preparas.
Ingredientes
- 4 tiras de jamón, cortadas al largo de la lámina de alga
- 2 tiras de zanahoria, cortadas al largo de la lámina de alga
- 4 barritas de cangrejo (surimi)
- 2 láminas de alga para kimbap
- Arroz cocido tibio
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara 4 tiras de jamón, 2 tiras de zanahoria (de aproximadamente 0.5 cm de grosor) y 4 barritas de cangrejo, todas cortadas a un largo adecuado para tus láminas de alga. Estas formarán las orejas y el cuerpo del conejo.
Step 2
Fríe ligeramente las tiras de jamón preparadas en una sartén con un poco de aceite. Este paso realza el sabor del jamón y hace que el kimbap sea más delicioso.
Step 3
Toma dos barritas de cangrejo y envuélvelas juntas con un trozo de alga. Asegúrate de que el alga esté bien enrollada para que no se deshaga.
Step 4
Corta una lámina de alga para kimbap por la mitad a lo largo. Engrasa tus manos con un poco de aceite (se recomienda usar guantes) para evitar que el arroz se pegue. Extiende una capa fina de arroz tibio sobre el alga. Para esta receta, el arroz no se sazona por separado, pero puedes añadirle aceite de sésamo o sal al gusto. Coloca las tiras de jamón a lo largo en ambos extremos del arroz.
Step 5
Enrolla cuidadosamente el arroz y el jamón juntos, presionando firmemente para asegurar que mantenga su forma y el jamón permanezca en su lugar.
Step 6
Ahora, vamos a crear las orejas del conejo. Coloca las barritas de cangrejo envueltas en alga en el centro del jamón enrollado. Pon dos barritas de cangrejo una al lado de la otra.
Step 7
Coloca las tiras de zanahoria encima de las barritas de cangrejo. Estas servirán como las orejas del conejo.
Step 8
Extiende una capa muy fina de arroz sobre las barritas de cangrejo y las zanahorias para cubrirlas. Ten cuidado de no usar demasiado arroz, ya que esto puede afectar la forma linda del conejo.
Step 9
Enrolla suavemente toda la estructura, asegurando que las capas de arroz se adhieran bien entre sí. Presiona firmemente para mantener la forma.
Step 10
Deja que el kimbap repose un momento para que el alga se selle por completo. Luego, usa un cuchillo afilado para cortar el rollo en trozos del tamaño de un bocado. Para los ojos del conejo, puedes usar un pequeño cortador redondo de alga o simplemente colocar semillas de sésamo negro para crear los adorables ojos y completar tu kimbap de conejo.
