Jugo Refrescante de Col y Coco: ¡Puro Vitalidad!
Jugo Refrescante de Col y Coco: ¡Puro Vitalidad!
Prepara un Delicioso Jugo de Col y Coco para tu Salud Diaria
¡Llena tu día de energía con la combinación perfecta de col saludable y refrescante agua de coco! Puedes usar col cruda para hacer el jugo, o blanquearla ligeramente para obtener un sabor más suave y una textura más sedosa. Blanquear la col ayuda a reducir cualquier posible amargor, creando una bebida más agradable, especialmente para quienes se inician en los jugos de vegetales. Yo he elegido el método de blanquearla para una experiencia de sabor más delicada. ¡Esta receta es súper fácil de seguir para principiantes!
Ingredientes Principales- 100g de col fresca (lavada a fondo)
- 200ml de agua de coco fría (se recomienda sin azúcares añadidos)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 100g de col. Lávala muy bien bajo agua corriente. Luego, sumérgela brevemente en agua hirviendo durante aproximadamente 1-2 minutos. Ten cuidado de no cocinarla en exceso, ya que esto podría reducir sus nutrientes. Después de blanquearla, enjuaga la col con agua fría para que se enfríe, córtala en trozos manejables y añádela a tu licuadora.
Step 2
Vierte 200ml de agua de coco fría en la licuadora junto con la col preparada. Usar agua de coco fría hará que el jugo sea aún más refrescante.
Step 3
Cierra bien la tapa de la licuadora y procesa durante unos 30 segundos a 1 minuto, o hasta que todos los ingredientes estén suaves y bien combinados. Busca una textura consistentemente homogénea. Sirve el jugo recién hecho en un vaso y disfrútalo inmediatamente mientras está frío. Si lo prefieres extra helado, puedes añadir cubitos de hielo.
