Jugo de Tomate Casero: Vibrante, Delicioso y Nutritivo
Jugo de Tomate Casero: Vibrante, Delicioso y Nutritivo
Prepara un Jugo de Tomate Recién Hecho con un Color Hermoso
¡Te presentamos una receta de jugo de tomate casero que es tan vibrante en color como en nutrientes! Su hermosa tonalidad roja y su rico sabor alegrarán tu día y potenciarán tu salud. ¡Disfruta de un vaso refrescante de delicioso jugo de tomate hecho fácilmente en casa!
Ingredientes- 5 tomates maduros y firmes
- 2 cucharadas de miel (para endulzar)
- 1 cucharada de jugo de limón (para darle un toque ácido)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Comencemos preparando todos los ingredientes necesarios para hacer nuestro jugo de tomate lleno de nutrientes y de hermoso color! Empezaremos reuniendo y preparando todo lo que necesitarás.
Step 2
¡La clave para un jugo de tomate casero fresco y vibrante reside en usar los mejores ingredientes! Solo necesitas tres elementos sencillos para hacer esta fantástica bebida. Primero, selecciona 5 tomates maduros. Lávalos a fondo bajo agua fría corriente para eliminar cualquier suciedad o impureza.
Step 3
A continuación, retira cuidadosamente el tallo verde de la parte superior de cada tomate. Esta parte no es necesaria para el jugo y debe ser recortada limpiamente.
Step 4
Una vez que los tallos estén retirados, haz una incisión superficial en forma de cruz en la base de cada tomate con un cuchillo. Este paso es opcional, pero facilita enormemente el pelado posterior, asegurando un jugo final más suave.
Step 5
Coloca 4 de los tomates cortados en un bol. Luego, vierte cuidadosamente agua hirviendo (alrededor de 100°C o 212°F) en el bol hasta que los tomates queden completamente sumergidos. Esto ayudará a aflojar su piel.
Step 6
Después de un corto tiempo en el agua caliente, notarás que la piel de los tomates comienza a desprenderse de forma natural. Tan pronto como esto suceda, transfiere con cuidado los tomates a un recipiente con agua fría para detener el proceso de cocción. ¡Verlos flotar en el agua fría es bastante divertido!
Step 7
Una vez enfriada, la piel se desprenderá muy fácilmente con los dedos. Retirar la piel por completo es esencial para una experiencia de consumo suave y agradable, evitando cualquier textura fibrosa en tu jugo. Pélalos con cuidado.
Step 8
¿Ves qué hermoso color tienen estos tomates pelados? ¡Se asemejan a los caquis maduros con su hermoso y atractivo tono rojo! ¡Se ven muy apetitosos!
Step 9
Para asegurar que se mezclen suavemente, corta los tomates pelados en trozos más pequeños y manejables. ¡Solo mirarlos ya te hace sentir más saludable!
Step 10
Añade los 4 tomates picados y pelados a tu licuadora. ¡Prepárate para el sabor del jugo de tomate recién exprimido!
Step 11
Ahora, añadamos un poco de dulzura a nuestro jugo. Incorpora 2 cucharadas de miel. Esto complementará la dulzura natural de los tomates y creará un sabor delicioso.
Step 12
Para un toque refrescante, añade 1 cucharada de jugo de limón. Esto equilibrará el dulzor y aportará una acidez deliciosa al jugo.
Step 13
¡Asegura la tapa y licúa hasta que todo esté suave y bien combinado! Es increíblemente simple, ¿verdad? Ahora, sirvámoslo en un vaso bonito.
Step 14
Verter el jugo terminado en un vaso redondo lo hace parecer aún más apetitoso. Al verterlo, se puede apreciar claramente la consistencia espesa y rica del jugo mientras llena el vaso.
Step 15
¡Ha quedado un jugo de tomate muy apetitoso y de hermoso color!
Step 16
Usamos 4 tomates para el jugo licuado. Para un bonito adorno, he dispuesto artísticamente una rodaja del tomate restante encima del jugo. ¡Esto le da un toque perfecto de cafetería casera!
Step 17
Los tomates son conocidos por sus beneficios para la salud, son ricos en vitaminas C y K, ayudan a la desintoxicación y tienen pocas calorías, lo que los hace ideales para dietas. Incluso si normalmente no te gustan los tomates, este jugo es tan delicioso que te lo terminarás en un instante. ¡Es tan delicioso que se ha convertido en una receta que preparo y disfruto con frecuencia. ¡Este jugo de tomate casero es verdaderamente irresistible!
