Jugo ABC Revitalizante
Jugo ABC Revitalizante
Jugo ABC Detóx: Una Receta Deliciosa y Saludable
Vamos a preparar el jugo ABC, famoso por sus propiedades desintoxicantes, que es a la vez saludable y delicioso. ¡Esta receta está llena de bondad!
Ingredientes para el Jugo ABC- 3 zanahorias medianas
- 1 remolacha (betabel)
- 4 manzanas
- 2 limones
- Agua filtrada (para ajustar la consistencia, según sea necesario)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Prepara todos los ingredientes para tu delicioso jugo ABC! Usar ingredientes frescos es clave para lograr el mejor sabor y beneficios para la salud.
Step 2
Lava a fondo las zanahorias, la remolacha y las manzanas bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad o residuo de pesticidas. Dado que usaremos las cáscaras de las manzanas, se recomienda lavarlas con especial cuidado.
Step 3
Para asegurar una textura suave, corta las zanahorias y la remolacha en trozos manejables, de aproximadamente 2-3 cm, adecuados para licuar.
Step 4
Coloca las zanahorias y la remolacha cortadas en una vaporera y cocina al vapor durante unos 10-15 minutos hasta que estén tiernas. Deberían poder ser fácilmente atravesadas por un tenedor. Cocinar al vapor suaviza el sabor terroso de la remolacha y la textura crujiente de las zanahorias, haciendo que el jugo sea mucho más suave al beber.
Step 5
Retira las zanahorias y la remolacha cocidas al vapor de la vaporera y deja que se enfríen un poco. Licuarlas mientras están muy calientes podría forzar tu licuadora. Espera hasta que estén tibias al tacto antes de transferirlas a la licuadora.
Step 6
Corta los limones por la mitad y exprime el jugo. La acidez cítrica del limón añade un brillo maravilloso al jugo ABC y es rico en Vitamina C, lo que aumenta sus beneficios para la salud. Asegúrate de quitar las pepitas.
Step 7
Quita el corazón de las manzanas lavadas y córtalas en trozos del tamaño de un bocado, conservando la piel. La piel está repleta de nutrientes, por lo que es beneficioso incluirla. La dulzura natural de las manzanas armonizará maravillosamente con los otros ingredientes.
Step 8
Ajustar la cantidad de agua es importante para lograr la consistencia deseada. Añade agua filtrada gradualmente mientras licúas para alcanzar una textura suave y bebible. Es mejor empezar con menos agua y añadir más según sea necesario para evitar que quede demasiado líquida.
Step 9
Ahora, combina las zanahorias y la remolacha cocidas al vapor y enfriadas, las manzanas preparadas, el jugo de limón y la cantidad de agua ajustada en tu licuadora. Licúa a alta velocidad durante al menos 1 minuto, o hasta que todo esté completamente suave y bien incorporado. El tiempo de licuado puede variar según la potencia de tu licuadora.
Step 10
¡Tu nutritivo jugo ABC está listo! Al cocinar al vapor la remolacha y las zanahorias, esta bebida desintoxicante se vuelve increíblemente suave y agradable de beber, a diferencia de cuando se licúan crudas. ¡Disfruta de este jugo ABC saludable y delicioso todos los días para un impulso de vitalidad!
