Jjapaguri Picante con Albóndigas Congeladas
Jjapaguri Picante con Albóndigas Congeladas
Cómo Preparar Jjapaguri Picante Fácilmente con Albóndigas Congeladas
A mucha gente le encanta preparar Jjapaguri en casa. Esta receta mejora el plato clásico añadiendo albóndigas congeladas para una capa extra de textura y sabor. Es una forma fantástica de disfrutar de una comida reconfortante y satisfactoria.
Ingredientes Principales- 4 albóndigas congeladas (aprox. 55g)
- 1 paquete de ramen Neoguri
- 1 paquete de ramen Chapagetti
Instrucciones de preparación
Step 1
Comience vertiendo 650 ml de agua en una olla y llévela a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua comience a hervir vigorosamente, agregue primero el paquete de vegetales secos del ramen Neoguri y el paquete de vegetales secos del ramen Chapagetti. A continuación, incorpore el sobre de sopa en polvo del Neoguri para darle un toque picante, 1 cucharada de Lajonjang para una mayor profundidad de sabor y las 4 albóndigas congeladas. Las albóndigas se cocinarán y aportarán su delicioso sabor al caldo.
Step 2
Tan pronto como el agua vuelva a hervir, agregue con cuidado los bloques de fideos de ambos paquetes de ramen (Neoguri y Chapagetti) a la olla. Separe suavemente los fideos con palillos o pinzas para evitar que se peguen mientras se cocinan.
Step 3
Una vez que los fideos estén cocidos a su gusto (generalmente al dente), revuélvalos bien para soltarlos. Si parece haber demasiada agua, retire con cuidado aproximadamente una taza. Ahora es el momento de agregar el sobre de sopa en polvo del Chapagetti.
Step 4
Mezcle bien la sopa en polvo de Chapagetti con los fideos y el líquido restante, asegurándose de que esté uniformemente distribuida y sin grumos. Continúe revolviendo y ‘sofriendo’ los fideos en la salsa durante otros 2-3 minutos para que los sabores se mezclen maravillosamente. Para un toque final, espolvoree algunas semillas de sésamo tostadas por encima. ¡Su delicioso Jjapaguri con albóndigas está listo para ser disfrutado!
