Hot Dog de Baguette Entera: ¡Crujiente por Fuera, Tierno por Dentro!
Hot Dog de Baguette Entera: ¡Crujiente por Fuera, Tierno por Dentro!
La Fantástica Fusión de una Crujiente Baguette Entera y una Jugosa Salchicha: Hot Dog de Baguette Entera
¡Una salchicha gruesa y jugosa anidada dentro de una baguette entera, horneada hasta que esté dorada y fragante! Hemos añadido una deliciosa mezcla de verduras frescas y salchicha sabrosa para un sabor inolvidable. Si anhelas algo un poco diferente, ¡este es el plato perfecto para probar! Disfruta de una experiencia culinaria única.
Ingredientes Principales- 1 baguette entera
- 2 salchichas gruesas
- 6 hojas de lechuga fresca
- 1/4 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 2 lonchas de queso
- 6 pepinillos encurtidos
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta negra
- Un poco de aceite de cocina
Ingredientes para la Salsa- 5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza en grano entero
- Pizca de pimienta negra
- 5 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza en grano entero
- Pizca de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos las verduras. Lave bien la cebolla y los pimientos bajo agua corriente, luego córtelos en juliana fina. Para la baguette, corte cuidadosamente una hendidura larga a lo largo de la parte superior y luego, con cuidado, use una cuchara o una herramienta pequeña para vaciar el interior, creando un espacio para el relleno. Tenga cuidado de no romper la baguette mientras extrae el pan.
Step 2
Unte el interior hueco de la baguette con mantequilla derretida o aceite de oliva para obtener un extra de crujiente y sabor. Coloque la baguette en un horno precalentado a 180°C (350°F) y hornee durante unos 10 minutos hasta que esté dorada. Vigílela para evitar que se queme.
Step 3
Caliente aproximadamente 2 cucharadas de aceite de cocina en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y los pimientos cortados en juliana, sazone ligeramente con sal y pimienta, y sofría hasta que estén tiernos pero crujientes. Evite cocinar en exceso, ya que desea que conserven un ligero mordisco. Cocine las salchichas hasta que estén bien doradas y jugosas. Tenga cuidado con las salpicaduras de aceite.
Step 4
Ahora, ¡hagamos la salsa especial! En un tazón pequeño, combine 5 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza en grano entero y una pizca de pimienta negra. Mezcle bien hasta que esté suave. La mostaza en grano entero agregará una textura maravillosa y un sabor ácido que contrarresta la riqueza.
Step 5
¡Es hora de ensamblar nuestro hot dog! Extienda una hoja de lechuga fresca. Coloque una loncha de queso encima de la lechuga. Disponga la salchicha cocida, los pepinillos encurtidos en rodajas y las verduras salteadas de manera atractiva sobre el queso. Envuelva cuidadosamente la lechuga alrededor del relleno para formar un rollo ordenado.
Step 6
Finalmente, extienda generosamente la salsa preparada dentro de la baguette tostada. Asegúrese de cubrir el interior de manera uniforme para obtener el máximo sabor. Inserte con cuidado el relleno envuelto en lechuga dentro de la baguette. Presione ligeramente para asegurar los ingredientes, ¡y su delicioso Hot Dog de Baguette Entera estará listo para disfrutar!
