Hongos Enoki a la Parrilla Súper Sencillos en Freidora de Aire
Hongos Enoki a la Parrilla Súper Sencillos en Freidora de Aire
¡Listos en Solo 10 Minutos! Una Deliciosa y Jugosa Receta de Hongos Enoki a la Parrilla con Mantequilla
¿Buscas un plato sencillo pero impresionante para tu cena de fin de semana? ¿O quizás estás pensando qué hacer como acompañamiento o para picar con unas bebidas? En ese caso, presta mucha atención a la receta de ‘Hongos Enoki a la Parrilla en Freidora de Aire’ que compartimos hoy. Es tan fácil que casi parece un truco, pero el sabor es todo menos ordinario. Simplemente añade mantequilla salada y pimienta fragante a hongos enoki frescos y ásalos en la freidora de aire, y obtendrás unos hongos enoki increíblemente deliciosos, ligeramente crujientes por fuera y maravillosamente jugosos por dentro. ¡Con esta receta súper sencilla que cualquiera puede seguir fácilmente, haz que tu mesa de cena sea más abundante a partir de hoy!
Ingredientes Esenciales- 2 hongos enoki frescos
- 30g de mantequilla sin sal derretida (aprox. 2 cucharadas)
- Pizca de pimienta negra molida
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a preparar los hongos enoki. Recorta la base sucia de los hongos enoki con un cuchillo. Ten cuidado de no cortar demasiado la base, ya que esto puede hacer que los hongos se separen.
Step 2
Después de recortar la base, separa suavemente los hongos enoki en hebras del tamaño de un bocado con las manos. Esto ayuda a que la mantequilla y el condimento se distribuyan uniformemente, haciéndolos aún más sabrosos.
Step 3
Ahora, preparemos para cocinar en la freidora de aire. Extiende los hongos enoki preparados uniformemente en una bandeja apta para freidora de aire o papel pergamino, asegurándote de que no se superpongan. Esto asegura una distribución uniforme del calor, evitando que se quemen y resultando en deliciosos hongos a la parrilla.
Step 4
A continuación, es hora de pincelar los hongos enoki con mantequilla derretida para obtener esa riqueza sabrosa. Usar una brocha de repostería te ayudará a aplicar la mantequilla de manera uniforme y fina, lo cual es ideal. Cada superficie cubierta de mantequilla se transformará en hongos a la parrilla maravillosamente jugosos y sabrosos.
Step 5
Como último paso para sazonar, espolvorea pimienta negra molida sobre los hongos según tu preferencia. Ten cuidado de no añadir demasiada al principio, ya que puede volverse picante. Recomendamos añadir un poco inicialmente y ajustar al gusto más tarde.
Step 6
Con todos los preparativos listos, ¡es hora de cocinarlos en la freidora de aire! Coloca los hongos enoki en una freidora de aire precalentada a 180°C (350°F) y cocina durante unos 8 minutos. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el modelo de tu freidora de aire o el grosor de los hongos, por lo que es bueno revisar a mitad de camino.
Step 7
Después de 8 minutos, cuando los hongos enoki estén dorados y desprendan un delicioso aroma a mantequilla, ¡están listos! Sácalos con cuidado de la freidora de aire y disfrútalos inmediatamente mientras estén calientes. Apreciarás completamente su textura masticable pero tierna y su rico sabor a mantequilla. Estos hongos enoki a la parrilla son perfectos como guarnición, acompañamiento para bebidas, o incluso como un bocadillo para niños. ¡Asegúrate de probar esta receta!
