Guiso de Kimchi y Atún en 5 Minutos: Receta Fácil y Deliciosa
Guiso de Kimchi y Atún en 5 Minutos: Receta Fácil y Deliciosa
Guiso de Kimchi y Atún (¡Comida Súper Rápida de 5 Minutos!)
Le presentamos una receta de guiso de kimchi y atún súper sencilla que le permite preparar una comida sabrosa en solo 5 minutos, perfecta para cualquier momento. ¡Se combina maravillosamente con tortilla enrollada! Próximamente compartiremos más recetas fáciles.
Ingredientes Principales- 1 lata de Atún (100g)
- 1/4 Cebolla
- 1 Chile (por ejemplo, Cheongyang o chile rojo)
- 1/4 Cebolleta (parte verde)
- Un poco de ajo picado
- 1/4 cabeza de Kimchi bien fermentado
- 400ml de Agua
Condimentos- 1 cucharada de Gochugaru (escamas de chile coreano, colmada)
- 1 cucharada de Salsa de soja
- 0.5 cucharada de Azúcar
- Una pizca de Pimienta negra
- 1 cucharada de Gochugaru (escamas de chile coreano, colmada)
- 1 cucharada de Salsa de soja
- 0.5 cucharada de Azúcar
- Una pizca de Pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare los ingredientes para el guiso según su preferencia. Corte la cebolla en juliana fina y el chile en diagonal. Pique finamente la cebolleta. Corte el kimchi en trozos del tamaño de un bocado. Escurra la mayor parte del aceite de la lata de atún.
Step 2
Combine el kimchi picado, el atún, la cebolla, el chile, el ajo picado, el gochugaru, la salsa de soja, el azúcar y la pimienta negra en una olla. Agregue 400 ml de agua y lleve a ebullición a fuego alto. Una vez que hierva, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, permitiendo que los ingredientes se cocinen y los sabores se mezclen.
Step 3
¡Sirva el guiso de kimchi y atún caliente y delicioso en un tazón y disfrute! Es una comida sustanciosa y satisfactoria, especialmente cuando se acompaña con un tazón de arroz.
