Gratinado de Maíz Dulce con Queso al Air Fryer
Gratinado de Maíz Dulce con Queso al Air Fryer
¡Cómo Hacer ‘Maíz con Queso’! Una Receta con Air Fryer ^^ Ideal como Snack para Niños y Acompañamiento para Cerveza~
¡Este es el plato perfecto para un snack o para disfrutar con una cerveza fría! Con la irresistible combinación de maíz dulce, tocino salado y queso derretido, este gratinado de maíz con queso es un éxito para todas las edades. Hacerlo en el air fryer es increíblemente rápido y fácil. Es ideal para fiestas caseras sencillas o cuando necesitas un snack satisfactorio. ¡Disfruta de esta deliciosa golosina!
Ingredientes- 150 g de granos de maíz dulce en lata
- 3 tiras de tocino (bacon)
- 60 g de queso mozzarella rallado
- 1 loncha de queso cheddar
Condimento- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharadas de mayonesa
Instrucciones de preparación
Step 1
Escurra completamente el líquido de los 150 g de granos de maíz dulce en lata. Cualquier exceso de líquido puede hacer que la mezcla quede aguada o salpique durante la cocción.
Step 2
Pique finamente las 3 tiras de tocino. Caliente una sartén a fuego medio-bajo y cocine el tocino hasta que esté dorado y crujiente, liberando su grasa. Una vez cocido, coloque el tocino sobre un plato forrado con papel de cocina para absorber el exceso de grasa y obtener un mejor resultado.
Step 3
En la misma sartén utilizada para el tocino, agregue los granos de maíz escurridos (150 g) y saltee juntos. Cocinar el maíz hasta que esté ligeramente dorado realzará su sabor a nuez.
Step 4
Apague el fuego. Agregue 1 cucharada de azúcar a la mezcla de maíz y tocino salteado. El azúcar ayudará a realzar la dulzura natural del maíz.
Step 5
Añada 3 cucharadas de mayonesa y mezcle todo a fondo hasta que esté bien combinado. La mayonesa recubre los granos de maíz, aportando una textura cremosa y un sabor rico. ¡En este punto, la mezcla en sí misma ya es un delicioso acompañamiento!
Step 6
Transfiera la mezcla de maíz y tocino a un recipiente apto para horno o para air fryer. Colóquela de manera atractiva, quizás formando una ligera montañita en el centro, para una presentación agradable una vez que se agregue el queso.
Step 7
Espolvoree generosamente 60 g de queso mozzarella rallado sobre la mezcla de maíz. Esto se derretirá formando una cobertura maravillosamente pegajosa y elástica.
Step 8
Finalmente, desgarre la loncha de queso cheddar en trozos más pequeños y distribúyala uniformemente sobre el queso mozzarella. El sabor intenso y rico del cheddar agregará otra capa de delicia al gratinado de maíz con queso.
Step 9
Coloque el recipiente en su air fryer y cocine a 220°C (428°F) durante 5 minutos. Busque que el queso se derrita, burbujee y se dore ligeramente en la parte superior. Vigílelo hacia el final para evitar que se queme y ajuste el tiempo de cocción según sea necesario.
Step 10
Una vez listo el gratinado de maíz con queso, espolvoree un poco de perejil picado por encima para darle un toque de color. Para un aroma adicional, se añadieron unas ramitas de romero fresco como guarnición. Esto hace que el plato sea visualmente atractivo y fragante.
Step 11
¡Disfrute de su gratinado de maíz caliente y con queso! ¡Esperamos que tenga una comida deliciosa hoy!
