Fideos de Arroz con Sopa de Costilla Corta y Ginseng Bibigo: Salud y Sabor en un Solo Plato
Fideos de Arroz con Sopa de Costilla Corta y Ginseng Bibigo: Salud y Sabor en un Solo Plato
Un Plato de Fideos de Arroz Saludable y Delicioso con la Sopa de Costilla Corta y Ginseng de Bibigo
¿Antojo de una comida rápida, saludable y llena de sabor profundo? Esta receta transforma la ‘Sopa de Costilla Corta y Ginseng de Bibigo’ en un delicioso plato de fideos de arroz, perfecto para cualquier ocasión. El sutil aroma del ginseng combinado con el rico y sabroso caldo de la sopa de costilla crea una experiencia gourmet directamente en tu cocina. Disfruta de la maravillosa textura de los fideos de arroz masticables, la frescura de los brotes de soja y la dulzura ácida de las cebollas encurtidas. Es una comida satisfactoria por sí sola y una opción fantástica para recibir invitados. ¡Haz tu día más saludable y delicioso con estos increíbles Fideos de Arroz con Sopa de Costilla Corta y Ginseng de Bibigo!
Ingredientes Principales- 1 cebolla
- 100 g de fideos de arroz
- 500 g de Sopa de Costilla Corta y Ginseng Bibigo
- Brotes de soja, al gusto (aproximadamente un puñado)
Aderezo para Cebolla Encurtida- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las cebollas encurtidas para acompañar tus fideos de arroz. Lava bien una cebolla, córtala finamente en juliana y colócala en un bol.
Step 2
A continuación, haz el aderezo para las cebollas encurtidas. En un bol pequeño, combina 1 cucharada de vinagre y 1 cucharada de agua. Mezcla bien.
Step 3
Añade 1 cucharada de azúcar a la mezcla y remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Step 4
Finalmente, añade 1 pizca de sal y remueve hasta que todos los ingredientes del aderezo estén bien combinados. Vierte este aderezo sobre las cebollas cortadas, mezcla para cubrirlas uniformemente y déjalas marinar en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos. Esto dará como resultado cebollas encurtidas crujientes, dulces y ácidas.
Step 5
Prepara los fideos de arroz. Cocina 100 g de fideos de arroz en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del paquete, generalmente durante 3-5 minutos, hasta que alcancen una textura masticable. Enjuaga los fideos cocidos con agua fría y escúrrelos bien.
Step 6
Ahora, vamos a cocinar la Sopa de Costilla Corta y Ginseng. Vierte el paquete entero de 500 g de ‘Sopa de Costilla Corta y Ginseng Bibigo’ en una olla. ¡El rico caldo y la tierna costilla corta ya son muy apetitosos!
Step 7
Añade generosamente los brotes de soja preparados a la olla. Para mantener su frescura, es mejor añadir los brotes de soja al final de la cocción. Ajusta la cantidad según tu preferencia.
Step 8
Este es el paso final de cocción. Añade los fideos de arroz pre-cocidos y escurridos a la olla. Remueve suavemente para combinar los fideos con el caldo de la sopa de costilla corta.
Step 9
Cocina todo junto a fuego lento durante unos 3 minutos más. Este es tiempo suficiente para que los fideos de arroz absorban parte del sabroso caldo y todos los ingredientes se calienten. Ten cuidado de no cocinar en exceso, ya que los fideos pueden volverse blandos.
Step 10
Sirve estos deliciosos Fideos de Arroz con Sopa de Costilla Corta y Ginseng de Bibigo en cuencos, adornados con las cebollas encurtidas que preparaste anteriormente. ¡Disfruta de la perfecta armonía del caldo profundo y rico, los fideos masticables y los brotes de soja crujientes. Tu comida está completa!
