Ensalada Vibrante de Cangrejo y Aguacate Oriental
Ensalada Vibrante de Cangrejo y Aguacate Oriental
Receta Fácil y Deliciosa de Ensalada Oriental de Cangrejo y Aguacate
Descubra cómo preparar una deliciosa Ensalada Oriental de Cangrejo y Aguacate, con verduras frescas, aguacate cremoso y carne de cangrejo sabrosa, todo aderezado con una vinagreta oriental. Esta ensalada no solo es atractiva visualmente, sino que también está llena de sabor, lo que la hace perfecta para una comida ligera o una ocasión especial.
Ingredientes para la Ensalada- 2 paquetes de carne de cangrejo (imitation o real)
- 2 hojas grandes de lechuga fresca
- 1/2 manzana dulce
- 1/2 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento (cualquier color)
- 1/4 de repollo (col)
- 1 aguacate maduro
Instrucciones de preparación
Step 1
Comience preparando todos los ingredientes para la ensalada. Necesitará 2 paquetes de carne de cangrejo, 2 hojas grandes de lechuga, 1/2 manzana dulce, 1/2 cebolla pequeña, 1/2 pimiento, 1/4 de repollo y 1 aguacate maduro. Lave bien todas las verduras y séquelas. Luego, corte o corte en juliana las verduras en trozos del tamaño de un bocado para facilitar su consumo. Para el aguacate, retire el hueso, pélelo y córtelo en cubos o rodajas.
Step 2
Coloque las 2 hojas de lechuga en su plato de servir o en un bol para ensalada. Puede desgarrar las hojas de lechuga en trozos manejables para una apariencia más rústica.
Step 3
Agregue el repollo cortado en juliana (aproximadamente 1/4 de cabeza) sobre la lechuga. La textura crujiente del repollo añadirá un delicioso toque fresco a la ensalada.
Step 4
A continuación, espolvoree el pimiento cortado en juliana (1/2 pimiento) sobre la ensalada. Usar un pimiento de color vivo como rojo o amarillo realzará el atractivo visual de su ensalada.
Step 5
Agregue la cebolla finamente cortada en juliana (1/2 cebolla) a la ensalada. Si encuentra la cebolla cruda demasiado fuerte, puede remojar las rodajas en agua fría durante unos 5 minutos y luego escurrirlas antes de añadirlas.
Step 6
Ahora, añada la manzana cortada en juliana (1/2 manzana) a la ensalada. Recuerde quitarle el corazón y pelar la manzana antes de cortarla. La manzana aportará un dulzor sutil y una acidez refrescante.
Step 7
Desmenuce suavemente los 2 paquetes de carne de cangrejo con los dedos y distribúyalos uniformemente sobre la ensalada. La tierna carne de cangrejo es la protagonista de esta ensalada, aportando una profundidad de sabor sabrosa.
Step 8
Finalmente, coloque el aguacate cortado en rodajas o cubos (1 aguacate) de forma atractiva en un lado de la ensalada. La textura cremosa del aguacate equilibrará los otros sabores y añadirá una sensación lujosa.
Step 9
Rocíe generosamente el aderezo oriental sobre toda la ensalada. Ajuste la cantidad de aderezo a su gusto. ¡Su vibrante Ensalada Oriental de Cangrejo y Aguacate está ahora completa y lista para disfrutar! Saboree la armoniosa mezcla de ingredientes frescos.
