Ensalada Refrescante de Crab Stick y Natto: Receta Rápida en 10 Minutos
Ensalada Refrescante de Crab Stick y Natto: Receta Rápida en 10 Minutos
【Receta de 10 Minutos】Disfruta de una Dieta Saludable con Natto: Cómo Preparar una Deliciosa Ensalada de Crab Stick y Natto – Aperitivo o Guarnición Fácil para Casa
Este plato de natto es increíblemente delicioso cuando todos los ingredientes se mezclan y se envuelven en alga nori con arroz. El sabor único del natto es cautivador, y es divertido envolverlo en alga nori, aunque sea un plato sencillo. Su preparación es muy fácil y rápida, lo que lo convierte en un plato principal perfecto para acompañar el arroz o en un excelente tentempié nocturno cuando te apetece una copa.
Ingredientes- 2 paquetes de Natto (aprox. 100g)
- 80g de Palitos de Cangrejo (tipo corto)
- 1/4 Cebolla (aprox. 50g)
- 1/2 manojo de Cebolletas (o 25g de Cebollino/Verduras de Hoja)
- 1 Yema de Huevo
- 1 Cucharada de Aceite de Sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los palitos de cangrejo. Desmenúzalos suavemente a lo largo de la fibra. Esto asegura que el condimento se distribuya uniformemente y mejora la textura. 🙂
Step 2
A continuación, prepara las verduras. Lava las cebolletas y corta las partes verdes en trozos de 5 cm de longitud. Corta la cebolla en rodajas finas de aproximadamente 0.2 cm de grosor. Este grosor permite que los sabores se mezclen maravillosamente y proporciona un crujido agradable.
Step 3
Ahora, realcemos el sabor del natto. Coloca los dos paquetes de natto en un bol. Añade todos los paquetes de salsa de soja y mostaza que venían con el natto. Usa palillos para remover vigorosamente al menos 30 veces, o hasta que se desarrolle una textura pegajosa y espumosa. Este proceso amplifica el aroma a nuez y el rico sabor del natto.
Step 4
Combina todos los ingredientes preparados para una ensalada sabrosa. Añade los palitos de cangrejo desmenuzados, las cebolletas cortadas y la cebolla en rodajas finas al bol con el natto removido. Finalmente, incorpora la yema de huevo fresca y el aromático aceite de sésamo.
Step 5
Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Evita mezclar en exceso para mantener la textura. Sirve la ensalada de natto terminada sobre arroz caliente, o envuélvela en crujientes láminas de alga nori con arroz para una comida excepcionalmente sabrosa. 🙂 El sabor único del natto, combinado con la tierna carne de cangrejo y las verduras crujientes, crea un sabor delicioso que estimula el apetito. Como su preparación es tan fácil y rápida, es perfecta como plato principal satisfactorio en días ajetreados o como un elegante aperitivo cuando te apetece una bebida. ¡Muy recomendado! ‘ㅂ’b
