Ensalada Refrescante de Algas Marinas (Mul-parae Muchim)
Cómo Preparar una Ensalada Deliciosamente Dulce y Ácida de Algas Marinas
Vamos a preparar una ensalada de algas marinas maravillosamente dulce y ácida.
Ingredientes Principales
- 1 paquete de Algas Marinas (Mul-parae)
- 1/4 Rábano
- 1 cucharadita de Semillas de Sésamo Tostadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Les mostraremos cómo preparar una deliciosa ensalada de algas marinas, que es especialmente sabrosa durante los meses de invierno. ¡Ahora pueden disfrutarla durante todo el año!
Step 2
Primero, enjuaga bien las algas marinas bajo el grifo de agua corriente. Lávalas a fondo para eliminar cualquier impureza. Luego, exprime la mayor cantidad de agua posible con las manos. Este paso asegura una textura y sabor excelentes.
Step 3
Una vez que el agua esté exprimida, corta las algas marinas en aproximadamente 4 trozos del tamaño de un bocado. A continuación, pela el rábano y córtalo en juliana fina. El crujido del rábano complementará maravillosamente las algas marinas.
Step 4
En un bol grande, combina el rábano cortado en juliana y las algas marinas preparadas. Añade el vinagre, las semillas de sésamo tostadas y el azúcar. Mezcla suavemente todo con las manos hasta que esté bien combinado. Sé delicado para que los sabores se mezclen.
Step 5
¡Y listo! Tu deliciosa ensalada de algas marinas, dulce y ácida, está preparada. Su vibrante color verde seguramente te abrirá el apetito.
Step 6
Esta ensalada es un acompañamiento perfecto para el arroz caliente, y también combina maravillosamente con fideos o bibim-myeon. ¡Disfruta de este refrescante plato cuando necesites algo especial!
