Ensalada de Maíz de Lata Súper Fácil
Ensalada de Maíz de Lata Súper Fácil
Una Receta de Ensalada de Maíz Fácil y Deliciosa
Con solo maíz enlatado y repollo a mano, ¡puedes preparar una mágica ensalada de maíz en menos de 5 minutos! Esta ensalada combina la frescura del repollo con la dulzura del maíz, creando un plato encantador que despertará tu apetito. Es perfecta como acompañamiento para tus platos principales o como un relleno sustancioso para sándwiches. Incluso en días normales, puedes prepararla fácilmente para añadir un toque festivo a tu mesa.
Ingredientes Principales- 100g de maíz enlatado, escurrido
- 100g de repollo, finamente rallado
Ingredientes del Aderezo- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- Un poco de pimienta negra
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- Un poco de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre completamente el maíz enlatado usando un colador. Eliminar el exceso de agua hará que la ensalada tenga un sabor más limpio y agradable. Lava el repollo, sécalo y luego rállalo lo más finamente posible. Cuanto más fino sea el rallado, más suave será la textura. Combina el maíz escurrido y el repollo rallado en un bol grande para mezclar.
Step 2
Ahora es el momento de preparar el delicioso aderezo. Añade 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de ketchup para un toque de dulzura y acidez, 1 cucharadita de vinagre para una acidez brillante, 1 cucharadita de azúcar para realzar la dulzura, una pizca de sal para sazonar y un poco de pimienta negra al maíz y al repollo en el bol. Usar tazas y cucharas medidoras ayudará a asegurar el equilibrio perfecto de sabores.
Step 3
Una vez que todos los ingredientes y el aderezo estén listos, es hora de mezclar suavemente todo. Usa una espátula o cuchara para combinar a fondo el maíz, el repollo y los ingredientes del aderezo en el bol. Ten cuidado de no triturar los granos de maíz; mezcla suavemente. Asegúrate de que el aderezo cubra uniformemente todo el repollo rallado para obtener el mejor sabor.
Step 4
La ensalada de maíz bien mezclada es deliciosa inmediatamente, pero refrigerarla durante 1-2 horas permite que los sabores se fusionen, lo que resulta en un sabor más rico y complejo. Servirla en un bol bonito la convierte en un acompañamiento elegante, y añadirla a sándwiches o hamburguesas crea un relleno maravilloso. Para una variación, también puedes triturar algunos huevos cocidos o añadir trozos de piña para un perfil de sabor diferente.
