Ensalada Crujiente y Deliciosa de Coleslaw con Maíz
Ensalada Crujiente y Deliciosa de Coleslaw con Maíz
Receta Fácil de Coleslaw de Maíz Casero: La Armonía Perfecta de Repollo Fresco y Maíz Dulce
Prepara esta deliciosa ensalada de coleslaw con maíz en casa, de forma fácil y rápida. Es un éxito garantizado para niños y adultos, ofreciendo un sabor vibrante con la combinación de verduras frescas y maíz dulce.
Ingredientes- Maíz en lata, 1/4 lata (escurrido)
- Repollo, 1 taza (finamente rallado)
- Pimiento morrón, 1/2 taza (finamente rallado)
- Cebolla, 1/2 taza (finamente rallada)
- Vinagre, 1 cucharada (Tbsp)
- Azúcar, 2 cucharaditas (tsp)
- Mayonesa, 1/2 taza
- Sal, 1/2 cucharadita (tsp)
Instrucciones de preparación
Step 1
¿Listos para preparar una deliciosa ensalada de maíz que es perfecta como aperitivo para niños o como acompañamiento para adultos? Les presentamos una receta de ensalada coleslaw con una textura fresca y crujiente, y un dulzor encantador.
Step 2
Primero, lava y prepara todas las verduras para la ensalada. Ralla finamente el repollo, el pimiento morrón y la cebolla. Rallarlos finamente hará que la ensalada sea extra crujiente y sabrosa. Escurre completamente el maíz enlatado usando un colador. En un bol, combina 1/4 lata de maíz escurrido, 1 taza de repollo finamente rallado, 1/2 taza de pimiento morrón rallado y 1/2 taza de cebolla rallada. Ahora, hagamos el aderezo. En un bol pequeño aparte, mezcla 1 cucharada de vinagre, 2 cucharaditas de azúcar, 1/2 taza de mayonesa y 1/2 cucharadita de sal hasta que estén bien combinados.
Step 3
Vierte el aderezo preparado sobre las verduras ralladas en el bol principal. Usando una espátula o cuchara, mezcla suavemente todo hasta que las verduras estén uniformemente cubiertas con el aderezo. Ten cuidado de no aplastar las verduras; un movimiento suave es clave. Mezcla a fondo hasta que todos los ingredientes y el aderezo estén bien incorporados.
Step 4
¡Y aquí lo tienes! Tu cremosa, ácida y dulce ensalada coleslaw de maíz está lista. Es deliciosa para comer inmediatamente, o puedes enfriarla en el refrigerador para un sabor aún más refrescante. Este coleslaw también es fantástico como relleno de sándwiches o como guarnición para acompañar platos principales como pollo frito o bistec.
