Ensalada Cob Elegante: Perfecta para Fiestas de Inauguración
Ensalada Cob Elegante: Perfecta para Fiestas de Inauguración
Cómo Preparar una Ensalada Cob que Impresione para tu Fiesta de Inauguración
¿Estás preparando una fiesta de inauguración y buscas un plato que sea visualmente atractivo y delicioso? ¡La Ensalada Cob es la opción perfecta! Podrás crear en casa una ensalada cob con el sabor y la presentación dignos de una cafetería de brunch. Es un plato colorido y satisfactorio, ideal para recibir invitados con estilo.
Ingredientes para la Ensalada Cob- 1/4 lechuga fresca (deshojada o cortada en trozos manejables)
- 7-10 tomates cherry (cortados por la mitad)
- 1/2 pimiento morrón (del color que prefieras, cortado en julianas finas)
- 7-10 aceitunas negras (sin hueso, cortadas por la mitad o en cuartos)
- 1/2 taza de granos de maíz (escurridos)
- 2 huevos duros
- 3-4 gotas de vinagre (para los tomates)
Aderezo Ranch Casero- 2 cucharadas de yogur natural
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de yogur natural
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de miel
Instrucciones de preparación
Step 1
Cocina los huevos a la perfección: Coloca los huevos en una olla con agua hirviendo y cocina durante 10 minutos. Inmediatamente, transfiere los huevos cocidos a un baño de agua helada para detener la cocción. Una vez fríos, pela las cáscaras con cuidado. Para una presentación pulcra, utiliza un cortador de huevos o un cuchillo afilado para cortar los huevos en rodajas uniformes y parejas.
Step 2
Lava todas tus verduras frescas a conciencia. Separa suavemente las hojas de lechuga y enjuágalas bajo agua corriente fría. Sécalas con papel de cocina o utiliza un centrifugador de ensaladas. Lava los tomates cherry y retira los tallos. Corta el pimiento morrón por la mitad, retira las semillas y la membrana, y enjuágalo bien.
Step 3
Corta todas las verduras en trozos uniformes y del tamaño de un bocado. Deshoja la lechuga o córtala en trozos de aproximadamente 2-3 cm. Corta los tomates cherry por la mitad. Corta el pimiento morrón en julianas finas de aproximadamente 0.5 cm de grosor. La uniformidad en el tamaño de los cortes hará que la experiencia de comer la ensalada sea más agradable.
Step 4
Prepara los ingredientes adicionales para añadir sabor y textura. Escurre bien las aceitunas negras y luego córtalas por la mitad o en cuartos. Asegúrate de que los granos de maíz estén completamente escurridos colocándolos en un colador; esto evitará que la ensalada quede aguada. Estos ingredientes preparados añadirán una dimensión maravillosa a tu ensalada.
Step 5
Dispón los ingredientes de forma artística en una fuente. Elige un bol o plato grande y plano. Comienza disponiendo una fila ordenada de la lechuga preparada. Luego, alinea los demás ingredientes – pimientos, tomates, aceitunas, maíz y huevos – en filas distintas y coloridas a lo largo del bol. Esta disposición organizada es la característica distintiva de una Ensalada Cob.
Step 6
Prepara un Aderezo Ranch casero simple y delicioso. En un bol pequeño, combina 2 cucharadas de yogur natural, 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharada de miel. Bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Este aderezo cremoso es el acompañamiento perfecto para los ingredientes frescos. Rocía generosamente sobre la ensalada justo antes de servir.
