El Exquisito ‘Toast de Deseo’ Casero
El Exquisito ‘Toast de Deseo’ Casero
¡Alternativa al Picnic: Mejora tu Día con Este Increíble Toast!
La temporada es ideal para los picnics, pero dadas las circunstancias, ¿por qué no traer la atmósfera de picnic a casa? Este ‘Toast de Deseo’ es una forma deliciosa de alegrar tu ánimo. Es una creación visualmente impresionante y con un sabor increíble que hará que tu hogar se sienta como una encantadora cafetería de brunch.
Ingredientes Clave del Toast- 2 rebanadas de pan de molde grueso (para toast)
- 1 huevo fresco
- Una pequeña cantidad de repollo rallado
- Una pequeña cantidad de zanahoria rallada
- 1/4 cdta. de azúcar
- 1/4 cdta. de sal
- 1-2 lonchas de jamón cocido
- 1-2 lonchas de queso procesado
- 5-6 hojas de lechuga fresca o romana
- 1/2 tomate maduro
Salsas y Potenciadores de Sabor- 3 cdas. de mayonesa
- 1 cda. de miel (o jarabe de maíz)
- 1 cda. de mostaza
- Un poco de mantequilla
- Un poco de kétchup
- 3 cdas. de mayonesa
- 1 cda. de miel (o jarabe de maíz)
- 1 cda. de mostaza
- Un poco de mantequilla
- Un poco de kétchup
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la deliciosa mezcla de huevo para el relleno del toast. Rompa 1 huevo fresco en un bol. Añada 1/4 cdta. de azúcar y 1/4 cdta. de sal. Bate suavemente con un tenedor o varillas hasta que esté bien combinado. El azúcar ayuda a equilibrar el sabor del huevo y realza el sabor general.
Step 2
Ahora, es momento de preparar las verduras frescas. Ralle finamente un poco de repollo para darle un toque crujiente refrescante y un poco de zanahoria para un toque de dulzura. Rallarlas finamente es clave para obtener una textura agradable al cocinarlas.
Step 3
Agregue el repollo y la zanahoria rallados a la mezcla de huevo batido y revuelva bien para combinar. Para un extra de sabor y textura, también puede añadir trozos de salchicha o jamón cortados finamente. ¡Es delicioso! Siéntase libre de personalizar su relleno.
Step 4
Prepare las hojas verdes frescas y el tomate para el montaje. Recorte las hojas de lechuga o romana para que coincidan con el tamaño de las rebanadas de pan, esto hará una presentación más prolija y facilitará comerlo. Corte el tomate maduro en rodajas finas y bonitas; su ligera acidez cortará la riqueza.
Step 5
A continuación, ¡hagamos la salsa especial que realzará su toast! En un bol pequeño, combine 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de miel (o jarabe de maíz) y 1 cucharada de mostaza. Mezcle hasta que esté suave. Puede ajustar estas proporciones a su gusto. Alternativamente, su mermelada favorita también puede usarse para un perfil de sabor diferente y delicioso.
Step 6
Vierta la mezcla de huevo y verduras en una sartén antiadherente ligeramente engrasada. Cocine a fuego medio-bajo, como si hiciera una tortilla fina o frittata. No se preocupe si no tiene forma circular perfecta; puede recortarla fácilmente para que encaje en su pan después de cocinarla. Asegúrese de que esté bien cocida para obtener la mejor textura.
Step 7
Ahora, agreguemos algunos elementos sabrosos y tueste el pan. Saltee ligeramente las lonchas de jamón hasta que estén ligeramente doradas y fragantes. Luego, en una sartén limpia con un poco de mantequilla, tueste sus rebanadas de pan hasta que estén doradas y perfectamente crujientes. Este paso es crucial para un crujido satisfactorio.
Step 8
¡Es hora de ensamblar su obra maestra! Extienda una generosa capa de su salsa preparada sobre una de las rebanadas de pan tostado. Coloque encima el jamón cocido, la loncha de queso, las rodajas de tomate, la mezcla de huevo cocida, un chorrito de kétchup y, finalmente, las hojas de lechuga fresca. Cubra con la segunda rebanada de pan tostado para completar su ‘Toast de Deseo’!
Step 9
Para disfrutar de su magnífico toast con facilidad, envuélvalo firmemente en papel de horno o film transparente. Esto mantendrá todo unido maravillosamente. Luego, use un cuchillo de sierra para cortar el toast limpiamente por la mitad o en cuartos. ¡Esto lo hace limpio y perfecto para compartir o disfrutar cada bocado!
