Dumplings Rápidos con Relleno Sobrante de Crepes de Trigo Sarraceno
Dumplings Rápidos con Relleno Sobrante de Crepes de Trigo Sarraceno
Receta para Aprovechar Ingredientes: Haciendo Dumplings con Relleno de Crepes de Trigo Sarraceno
¡Transforma el relleno sobrante de crepes de trigo sarraceno en deliciosos dumplings para una comida satisfactoria! Esta receta es perfecta para usar ingredientes que ya tienes. Aprende a preparar fácilmente estas sabrosas delicias.
Ingredientes para los Dumplings- Relleno sobrante de crepes de trigo sarraceno (cantidad aproximada)
- 1 paquete de envoltorios de dumplings comprados en tienda
- Un poco de agua (para sellar los envoltorios)
Ingredientes para la Salsa para Mojar- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Si te ha sobrado relleno de crepes de trigo sarraceno, ¡hoy es el día perfecto para convertirlo en deliciosos dumplings! ¡Hemos decidido hacer dumplings hoy! (Freírlos con papel de arroz más tarde también es una excelente idea, ¡pero hoy disfrutémoslos como dumplings primero!)
Step 2
Consigue envoltorios de dumplings comprados en tienda, que se encuentran fácilmente en la mayoría de los supermercados. Usaremos un paquete para esta receta.
Step 3
Al abrir el paquete, encontrarás los envoltorios cuidadosamente apilados y organizados, listos para un uso fácil.
Step 4
Humedece ligeramente los bordes de cada envoltorio de dumpling con un poco de agua usando la yema del dedo o el dorso de una cuchara. Esto ayuda a que los envoltorios se sellen correctamente, evitando que los dumplings se abran durante la cocción y manteniendo su forma bonita.
Step 5
Ahora, coloca una cucharada generosa de tu relleno de crepes de trigo sarraceno preparado en el centro de cada envoltorio. Si deseas hacer dumplings de carne, ciertamente puedes agregar carne picada en esta etapa para darle más sabor. Como estoy usando el relleno sobrante, lo mantendré vegetariano.
Step 6
¡Aquí están los dumplings maravillosamente elaborados con el relleno sobrante de crepes de trigo sarraceno! Una comida deliciosa está a solo unos momentos de distancia. Los humildes envoltorios de dumplings y el relleno se han transformado en un plato tan encantador.
Step 7
Cocina al vapor los dumplings en una olla con agua hirviendo. Es importante agregar los dumplings solo después de que el agua esté hirviendo vigorosamente. Esto evita que los envoltorios se peguen a la cesta de la vaporera y asegura que se cocinen maravillosamente. Cocina al vapor durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén bien cocidos.
Step 8
Mientras los dumplings se cocinan al vapor, si te sobran envoltorios de dumplings, ¡guárdalos! Puedes congelarlos para usarlos más tarde en platos de pasta u otras recetas. De esta manera, ningún ingrediente se desperdicia.
Step 9
Mientras los dumplings se cocinan, preparemos una salsa sencilla para mojar. En un tazón pequeño, combina 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de jugo de limón y 1 cucharadita de azúcar. Mezcla bien hasta que todo esté bien combinado para obtener una salsa agridulce.
Step 10
¡Voilá! Los dumplings perfectamente masticables y deliciosos están listos. Los dumplings al vapor son realmente un manjar, ¿verdad? Esta porción es más que suficiente para una comida satisfactoria.
Step 11
¡Estos dumplings de relleno de crepes de trigo sarraceno son tan rápidos y fáciles de hacer! Los dumplings siempre son un éxito. Es increíble cómo los ingredientes sobrantes pueden convertirse en una comida tan sabrosa.
Step 12
Para aquellos que quieran más o para disfrutar más tarde, cocinaré al vapor algunos dumplings adicionales y los congelaré. Serán una reserva de emergencia conveniente, ¡listos para ser disfrutados en cualquier momento! Jeje.
